Wieprzowina duszona w mleku i śmietanie
Wieprzowina duszona w mleku i śmietanie może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.24 za porcję. Jedna porcja zawiera 607 kalorii, 53g białka, oraz 41 g tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka schab pieczony, masło, mleko, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć mleko można śledzić to danie główne z Milky Way Brownie Bites jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Schab Duszony W Mleku, Łopatka Wieprzowa Duszona W Mleku, oraz Schab Duszony W Mleku.
Instrukcje
Połączyć 1 łyżkę masła i oliwy z oliwek na średnim ogniu i polędwicę wieprzową ze wszystkich stron doprawić solą. Gdy piana maślana ustąpi, dodaj schab i brąz ze wszystkich stron, około 3 minut na stronę.
Wyjąć wieprzowinę i wylać nadmiar masła.
Odstawić patelnię z powrotem na ciepło i dodać pozostałe masło i liście szałwii; gotować przez około 4 minuty, lub aż szałwia będzie pachnąca.
Dodać skórkę z cytryny i schab z powrotem do garnka.
Polać wieprzowinę mlekiem i śmietaną i gotować na wolnym ogniu; gdy wieprzowina się usmaży, zmniejszyć temperaturę do średnio niskiej i przykryć luźno pokrywką.
Dusić częściowo przykryte na małym ogniu przez 4 godziny, obracając pieczeń co 30 minut. Pod koniec 4 godzin zdejmij pokrywkę; pozostały sos powinien być gruby i zacząć wyglądać na zsiadły. Gotuj dodatkowe 30 minut, odsłonięte, uważnie obserwując sos; zacznie nabierać beżowego koloru. Po zagęszczeniu sosu wyjąć pieczeń i odstawić na 10 minut. SOS doprawić do smaku solą i pieprzem i podawać z spätzle, lub makaronem jajecznym i kilkoma podsmażonymi porami.