West African Peanut Stew
West African Peanut gulasz jest bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie danie główne. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 700 kalorii, 29g białka, oraz 44g tłuszczu każdy. Na 2,16 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Mieszanka słodkich ziemniaków, rosół z kurczaka, zieleni collard i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Ten przepis jest typowy dla kuchni afrykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 5 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 85%, co jest niesamowite. Podobne przepisy to West African Peanut Stew, Zachodnioafrykański Gulasz Warzywny I Orzechowy, oraz West African Peanut-Kurczak Gulasz.
Instrukcje
Rozgrzać olej z orzeszków ziemnych w dużym garnku na średnim ogniu; gotować i mieszać cebulę, czosnek, i imbir w gorącym oleju, aż zmiękną, o 5 protokół.
Dodać kurczaka; gotować i mieszać, aż całkowicie rumiane. Doprawić pokruszonym czerwonym pieprzem, solą i czarnym pieprzem.
Wlać bulion z kurczaka na mieszaninę. Słodkie ziemniaki wymieszać z płynem i doprowadzić mieszaninę do wrzenia; zmniejszyć ogień do niskiego poziomu, przykryć garnek częściowo pokrywką i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut.
Wymieszać pomidory, collard greens, i masło orzechowe do zupy. Częściowo przykryć garnek ponownie i kontynuować gotowanie, mieszając od czasu do czasu, kolejne 20 minut.
Polecane wino: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc
African świetnie komponuje się z Pinotage ' em, Rieslingiem i Chenin Blanc. Najlepsze wino do potraw afrykańskich będzie zależeć od dania, ale owocowe, aromatyczne białe wino jest bezpiecznym wyborem dla pikantnych potraw, podczas gdy pinotage byłby tradycyjnym meczem dla kuchni południowoafrykańskiej. Beeslaar Pinotage z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 50 dolarów za butelkę.
![Beeslaar Pinotage]()
Beeslaar Pinotage
Subtelne aromaty kadzidła i kwiatowego składnika, dodają pikanterii i ziemistości ciemnym nutom wiśni i ciemnej śliwki na nosie. Średnio pełniejszy korpus ma angażującą czystość i koncentrację owoców z elegancką teksturą i drobniejszymi taninami dostosowanymi do soczystych smaków owoców jagodowych. Ważąc 14,5% alkoholu objętościowo, zachowuje swoją świeżość i żywotność oraz miesza się z napowietrzaniem, co sugeruje, że będzie się pięknie starzeć przez dużą liczbę lat.