Wegetariańskie Chili Lucie

Name: Wegetariańskie Chili Lucie
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pszenica bulgur; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala puszka posiekana zielona papryka chile, lub do smaku; 567 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fasola szparagowa bez wody; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana marchewka; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekany seler; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 Batoniki toffi Heath Gorąca woda (100°F); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sos pieprzowo-cytrynowy; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona papryka; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku kminek mielony; 1 Batoniki toffi Heath 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane grzyby; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 1 Batoniki toffi Heath SOS paprykowy (np. Tabasco®); 0 Batoniki toffi Heath pokruszone płatki czerwonej papryki; 2 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 szklanki kukurydzy w puszce, odsączonej; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane pomidory; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Sos Worcestershire

Wegetariańskie Chili Lucie może być tylko zupą, której szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 257 kalorii. Na 1,19 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do Super Bowl. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. 20 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i podnieś płatki paprykowe, sok pomidorowy, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Kilka osób naprawdę lubiło to Amerykańskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 15 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj 5th Annual Chili Contest: wpis # 3-Wegetariańska Quinoa Chili + cotygodniowe Menu, Wegetariańskie Chili, oraz Wegetariańskie Chili dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać oliwę w dużym garnku na dużym ogniu. Wymieszać cebulę, seler, zielona papryka, marchew, czosnek, grzyby, płatki czerwonej papryki, kminek, chili w proszku, bazylia, sól, i pieprz. Gotować i mieszać, aż warzywa zaczną mięknąć, o 2 protokół. Wymieszaj sok pomidorowy, pszenica bulgur, posiekane pomidory, fasola, ostry sos pieprzowy, sok z cytryny, pasta pomidorowa, sos Worcestershire, czerwone Wino i zielona papryka chile. Doprowadzić do wrzenia, często mieszając. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiego, i gotować na wolnym ogniu, odkryte, 20 minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

Bulgur

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia Goya

3 Szklanki Kukurydzy W Puszce, Odsączonej

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pszenica bulgur 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

puszka posiekana zielona papryka chile, lub do smaku 5671 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

fasola szparagowa bez wody 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana marchewka 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1Batoniki toffi Heath

Gorąca woda (100°F)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 12 łyżeczki czosnku w proszku

sos pieprzowo-cytrynowy 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka 12 łyżeczki czosnku w proszku

kminek mielony 1Batoniki toffi Heath

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane grzyby 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 1Batoniki toffi Heath

SOS paprykowy (np. Tabasco®)0Batoniki toffi Heath

pokruszone płatki czerwonej papryki 2Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 szklanki kukurydzy w puszce, odsączonej 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane pomidory 12 łyżeczki czosnku w proszku

Sos Worcestershire

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache i Shiraz to moje najlepsze propozycje na Chili. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Sangre de Toro Cava z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.