Wegetariańska Lasagna ze szpinakiem i grzybami

Przepis wegetariański szpinak i grzyby lasagne może zaspokoić swoje pragnienie Morza Śródziemnego w około 2 godziny i 5 minut. Na 4,37 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To danie główne ma 623 kalorie, 33g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Jeśli masz oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, ser mozzarella, wodę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 3340 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Podobne przepisy to wegetariańska karmelizowana lasagne z cebulą i grzybami, Wegetariańskie Święta Cz. 2: Grzybowa Lasagne, oraz Okazjonalnie Wegetariańska kapusta i grzybowa Lazania.

Instrukcje

Umieścić grzyby w dużej (6 do 8 quart) sauté patelni na wysokim lub średnim ogniu. Wymieszaj je drewnianą łyżką lub od czasu do czasu potrząśnij patelnią. Możesz usłyszeć jak piszczą.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Gruby Czerwony Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Grzyby posypać solą. Grzyby skwierczą, a następnie zaczną uwalniać wodę. (Zauważ, że nie dodajesz tłuszczu w tym momencie do patelni; ta metoda gotowania grzybów we własnej wilgoci nazywa się "smażeniem na sucho.)

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Gdy grzyby zaczną uwalniać wodę na patelnię, wymieszaj posiekaną cebulę. Gotować, aż grzyby nie są już uwalnianie wilgoci i woda grzyb zagotował się, o 5 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodać oliwę z oliwek do grzybów i wymieszać. Podsmażyć grzyby i cebulę przez około minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać czosnek i gotować przez kolejną minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Wymieszać z koncentratem pomidorowym, gotować przez minutę dłużej. Rezerwa 1 szklanka sosu pomidorowego (pójdzie w dolnej części naczynia żaroodpornego), a pozostałą filiżankę sosu pomidorowego umieścić w garnku z grzybami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj dużą puszkę pokruszonych pomidorów i jedną szklankę wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do Przyprawienia

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Wymieszać z tymiankiem, cukrem i płatkami czerwonej papryki. (Jeśli używasz suszonej bazylii zamiast świeżej, dodaj ją teraz.) Doprowadzić do duszenia na wolnym ogniu, następnie obniżyć ogień i dusić na niskim wolnym ogniu, przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Gorąca Woda (100°F)

Pasek Skórki Cytrynowej

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Zagotować i odsączyć makaron lasagna: gdy sos się gotuje, posolić wrzącą wodę z makaronu i dodać suchy makaron lasagna do wrzącej wody. (Woda powinna być w energicznym, toczącym się wrzeniu.) Delikatnie wymieszać, upewniając się, że makaron nie przykleja się do siebie. Ustaw timer na 8 minut, lub jak długo jest wskazany na opakowaniu makaronu. Gotować na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Winogronowe Przekrojone Na Połówki (najlepiej żółte I Czerwone)

Kiedy makaron jest gotowy (al dente, gotowane przez, ale nadal twarde do ugryzienia), odsączyć makaron w durszlaku i opłukać je do ostygnięcia zimną wodą. Podczas płukania delikatnie oddziel je palcami, aby nie przyklejały się do siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Przygotuj kilka dużych arkuszy ciasteczek lub blach do pieczenia, rozkładając łyżkę oliwy z oliwek na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Makaron z lasagne ułożyć na prześcieradłach, delikatnie pokryć odrobiną oliwy i rozprowadzić. Pomoże to utrzymać je od przyklejania się do siebie podczas zakończenia sosu i przygotować warstwową zapiekankę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Złóż lasagne: wyłączyć ogień na płycie kuchennej do sosu. Rozgrzej piekarnik do 177°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Jedną szklankę sosu pomidorowego rozprowadzić na dnie dużego (najlepiej 10x15-calowego) naczynia żaroodpornego. (Jeśli danie zapiekanki jest mniejsze, być może trzeba dodać kolejną warstwę, jak przejść przez ten krok.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Funtów Jeżyn (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Umieść warstwę makaronu lasagne w dół na sos pomidorowy, lekko nakładając. (W naszym naczyniu 10x15 cali ostatecznie pasujemy do 3 warstw po 6 makaronów każda, z 2 dodatkowymi makaronami, na których można nosh.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Połowę makaronu posypać serem ricotta, a połowę rozmrożonego, osuszonego i wyciśniętego szpinaku na ricottę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

Posypać połowę sera mozzarella na szpinaku, i tylko ćwierć sera pecorino.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych

Pecorino

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

Następnie łyżka 1/3 sosu grzybowego nad mozzarellą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Połowę świeżej bazylii posypać sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Powtarzanie warstw: powtórz proces nakładania warstw.

Drugą warstwę makaronu ułożyć na sosie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Rozłóż pozostałą ricottę, szpinak i mozzarellę na makaronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

Funtów Jeżyn (około

Posypać kolejną ćwiartkę pecorino wraz z mozzarellą. Wierzch z kolejną trzecią sosem grzybowym i pozostałą świeżą bazylią.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Pecorino

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Warstw ostatnią warstwę makaronu lasagne na sosie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Pozostałą część sosu rozłóż na makaron z lasagne i posyp pozostałym serem pecorino lub parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Lasagne

Pecorino

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Przykryć folią i piec: wyciągnij arkusz folii aluminiowej wystarczająco duży, aby pokryć naczynie zapiekanki.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozprowadzić trochę oliwy z oliwek na wewnętrznej stronie folii (strona, która będzie miała kontakt z lasagne).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Funtów Jeżyn (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Umieść folię na naczyniu żaroodpornym i zagniataj krawędzie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Danie Zapiekane

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Piec w temperaturze 350 ° F przez 25 minut, następnie wyjąć folię i piec bez osłony przez dodatkowe 25 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Weź lasagne z piekarnika po zakończeniu I niech odpocząć 10 minut przed cięciem służyć. Raz wykonane, lasagne będzie trwać tydzień w lodówce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wyposażenie

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Danie Zapiekane

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Pomidory Winogronowe Przekrojone Na Połówki (najlepiej żółte I Czerwone)

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

grzyby cremini, grubo posiekane 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

grzyby shiitake, grubo posiekane 1dla każdego.

Sól 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

obfity kubek posiekanej cebuli 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia plus więcej, aby makaron nie przylegał do siebie 4Batoniki toffi Heath

ząbki czosnku, posiekane (o 170opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji)794opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pokruszone pomidory (np. Muir Glen z bazylią)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny 11 łyżka suszonego oregano

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 1Batoniki toffi Heath

Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 11 łyżka suszonego oregano

pasek skórki cytrynowej 567opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pudełka mrożone posiekany szpinak, rozmrożone i wyciśnięte w czystym ręcznikiem z nadmiaru wilgoci 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

makaron lasagne (od 16 do 20 makaronów)28opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

(15-lub z sera ricotta 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża bazylia 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/4 funta sera pecorino (lub parmezanu), startego (o 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pound rozdrobniony ser mozzarella (o

Polecane wino: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Lasagne w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Montepulciano i Sangiovese. Lasagne dobrze łączy się ze średnim czerwonym winem o wyższej kwasowości. Sangiovese, Montepulciano i Chianti wszystko pasuje do rachunku. Jednym z win, które można spróbować jest Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 32 dolarów.