Wegańskie kalafior "stek" z Quinoa

Wegańskie kalafior
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać Wegańskie kalafior "stek" z Quinoan spróbować. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 457 kalorii, 13g białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 3,47 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Go Dairy Free ma 13 fanów. Jeśli masz sól i pieprz, bulion warzywny, szalotki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej z pestek winogron, można podążać za tym daniem głównym z Truskawkowa Kruszonka jako deser. Jest idealny do valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest super. Spróbuj Vegan Buffalo Kalafior + Quinoa Tacos, Kalafior Stir fry z Quinoa, oraz Curry Kalafior Sałatka Quinoa dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Aby zrobić olej bazyliowy, blanszować bazylia we wrzącej wodzie (1 minuta), a następnie wstrząsnąć lodowatą wodą; liście dobrze osuszyć. W blenderze przecier bazylia i olej z pestek winogron; przecedzić, aby pozbyć się dużych kawałków liści i ustawić aside.At największa część każdego głowicy kalafiora, wyciąć dwa 1-calowe grube plastry, lub " steki."Zarezerwuj Pozostałe cauliflower.In duża patelnia saute pokryta oliwą z oliwek, brązowy steki kalafior aż złoty kolor z każdej strony. Doprawić solą i pieprzem i odstawić.Na średnim ogniu, saute quinoa w 1 łyżka oliwy z oliwek, aż orzechowy aromat zostanie osiągnięty. Zmniejsz ogień i dodaj 1 szklankę bulionu; gotuj na wolnym ogniu, aż będzie prawie suchy. Przykryć i odstawić na 15 minut. Puch widelcem i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Posiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych GałązekPosiekane świeże Liście Tymianku, Pozbawione 3 Lub 4 Dużych Gałązek
Całe Dojrzałe OliwkiCałe Dojrzałe Oliwki
Olejek BazyliowyOlejek Bazyliowy
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Pozostały kalafior pokroić na małe różyczki i blanszować w osolonej wodzie do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Dojrzałe OliwkiCałe Dojrzałe Oliwki
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
3
Odcedzić i rozłożyć różyczki na blasze do pieczenia i umieścić w piekarniku 300 stopni na około 15 minut, lub aż różyczki mają dried.In patelnia saute, delikatnie gotować szalotki, por, jabłko i czosnek na średnim ogniu do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo PosiekanaKwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana
1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm1 Mała Główka Kapusty Włoskiej Lub Pekińskiej Pokrojonej W Paski O Grubości 2,5 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
4
Dodać różyczki kalafiora i doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mleko Omega 3 Lub Mleko W PuszceMleko Omega 3 Lub Mleko W Puszce
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
5
Zdjąć z ognia, umieścić w blenderze i puree. (Będziesz potrzebował tylko kilku łyżeczek do tego przepisu. Pozostałe puree można zamrozić lub przerzedzić z wywarem na zupę kalafiorową.) W dużej patelni saute pokrytej olejem, podsmaż cukinię, aż będzie lekko złoty kolor.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zupa KalafiorowaZupa Kalafiorowa
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
6
Dodać gotowaną komosę ryżową i pozostały wywar warzywny. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Pietruszka Drobno Posiekana Do DekoracjiPietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji
Komosa Ryżowa GotowanaKomosa Ryżowa Gotowana
7
Dodać 2 łyżeczki puree z kalafiora do zagęszczenia, dodać tymianek i szczypiorek, skropić olejem bazyliowym.Na każdym z 4 talerzy, umieścić stek kalafior na łóżku z mieszanki quinoa-i-cukinia i skropić olej bazylii wokół talerza.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Dojrzałe OliwkiCałe Dojrzałe Oliwki
Olejek BazyliowyOlejek Bazyliowy
6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar6 łyżek Startego Ostrego Sera Cheddar
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane
Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W KostkęPomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h
Porcje4
Ocena Zdrowia43
Magazyn