Ugotuj książkę: serowe Enchiladas z Chili Con Carne

Przepis gotuj książkę: ser Enchiladas z Chili Con Carne jest gotowy w około 1 godzinę i zdecydowanie jest super bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. Na 2,62 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 45g białka, 52g tłuszczu, oraz w sumie 920 kalorii. 361 osób stworzyło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Super Bowl. Udaj się do sklepu i odbierz ancho chiles, oregano, ser cheddar i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Czyste Jedzenie Chili Con Carne (Instant Pot), Gotuj książkę: Chili, oraz Gotuj książkę: Jerry ' s Chili dla podobnych receptur.

Instrukcje

W suchej patelni ogrzanej na wysokim, toast ancho chiles z każdej strony przez około 10 sekund lub tylko do momentu, gdy zaczną dmuchać. Napełnij patelnię wystarczającą ilością wody, aby pokryć chiles. Pozostawić ogień aż woda zacznie wrzeć, a następnie wyłączyć ogień i niech chiles namoczyć do miękkości, o 30 protokół. Po uwodnieniu wyrzucić moczącą wodę i spłukać chiles.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ancho Chili Pepper

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Miejsce w mikserze.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W dużym garnku lub holenderskim piekarniku, rozgrzać olej roślinny lub smalec i gotować cebulę, od czasu do czasu mieszając, aż będzie przezroczysty, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Smalec

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

Dodać czosnek i gotować przez 30 więcej sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Ugotowaną cebulę i czosnek umieścić w blenderze, wraz z kminkiem, oregano, zielem angielskim, cynamonem i 1 szklanką wody. Zmiksować na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Papier Ryżowy

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W tym samym garnku kiedyś gotować cebulę i czosnek, na średnim ogniu, brown wołowiny, mieszając od czasu do czasu, o 10 protokół. (Jeśli chcesz, możesz odsączyć dodatkowy tłuszcz, gdy mięso jest rumiane,)

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać puree chile i bulion wołowy, ciepło na wysokiej aż do wrzenia, a następnie włączyć ogień w dół do niskiej i gotować na wolnym ogniu przez 30 protokół, mieszając od czasu do czasu. Po 30 minutach dostosuj przyprawy, dodaj sól, czarny pieprz i cayenne do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Aby enchiladas, najpierw rozgrzej piekarnik do 177° i smaruje duże naczynie do pieczenia. Na patelni podgrzej olej lub smalec na średnim ogniu. Po kolei podgrzej tortille w gorącym oleju. Trzymaj je ciepłe w szmatce lub tortilli cieplej, aż wszystkie tortille zostaną podgrzane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Smalec

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Weź podgrzewaną tortillę i użyj szczypiec, aby zanurzyć ją w sosie. Strząśnij większość sosu, ale upewnij się, że jest wystarczająco wilgotny, aby był giętki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Ułóż tortillę na talerzu lub czystej powierzchni do gotowania, dodaj ¼ szklanki startego sera na środku, wraz z kilkoma pokrojonymi w kostkę cebulami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej