Ugotuj książkę: mielone jagnięce kebaby z turecką ostrą papryką

Name: Ugotuj książkę: mielone jagnięce kebaby z turecką ostrą papryką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu Pieprz Aleppo lub 1 do 3 łyżeczek gorącej czerwonej papryki i 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny; 1 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól gruboziarnista (koszerna lub morska); 1 bunch świeża pietruszka z płaskim liściem, grubo posiekana; 680 papryka habanero drobno posiekana mielona jagnięcina; 1 czerwona cebula, pokrojona na pół wzdłuż i cienko pokrojona w poprzek; 2 Spód: okruszki z herbatników graham proszek sumak lub 1 łyżka świeżego soku z cytryny; 1 porcja startego parmezanu słodka lub ostra papryka, najlepiej turecka

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj gotować książkę: mielone jagnięce kebaby z turecką ostrą papryką spróbuj. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 502 kalorie, 29g białka, oraz 40 g tłuszczu każdy. Na 2,84 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 13 mówi, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka pieprzu aleppo, pieprz, papryka, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ugotuj książkę: kebaby jagnięce z polewą granatowo-Kminkową, Ugotuj książkę: turecka zupa jogurtowa z miętą, oraz Luleh Kebabs - Perskie Mielone Jagnięce Kebaby dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić pieprz Aleppo w małej misce z 1 łyżką gorącej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Aleppo

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Odstawić do pastelike, o 5 minut.

Zmieloną jagnięcinę umieścić w misce do miksowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Dodaj pastę pieprzową, pietruszkę, paprykę, sól i czarny pieprz. Po lekkim zwilżeniu rąk zimną wodą, zagnieść mieszankę jagnięcą ręcznie, wyciskając wszelkie pęcherzyki powietrza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Uncje Płynu świeżej Wody

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Groch łuskany, Opcjonalnie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Podzielić mieszaninę jagnięciny na 4 równe porcje. Formować mieszaninę jagnięciny na szaszłyki, aby płaskie kiełbasy bez skóry, które są o 7 cali długości, 1 cal szerokości, i cala grubości, szczypanie mięsa kciukiem, palec środkowy, i palec serdeczny.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Umieść kebaby na naczyniu do pieczenia z podniesionymi bokami lub na talerzu wyłożonym folią. Przechowywać w lodówce kebaby, pokryte, aż będziesz gotowy do grillowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Ustaw grill do bezpośredniego grillowania i rozgrzej go do wysokiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Gdy gotujesz, szczotkuj i obficie nasmaruj ruszt grillowy, jeśli używasz. Ułóż kebaby na ogniu i grilluj je, aż rumiane na zewnątrz i gotowane do smaku, 3 do 4 minut na stronę dla średnich. (Turcy wolą dobrze przyrządzone mięso.)

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Używając lavash, aby chronić ręce, wsuń grillowane szaszłyki ze szaszłyków na talerz lub talerze. Blot tłuszczu jagnięcego off kebaby na lavash, a następnie grill go do lekko tosty, 1 do 2 minut na stronie, obracając szczypcami. Uważaj na lavash; może szybko się spalić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Lavash

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Prażony lavash pokroić na 4-calowe kwadraty do serwowania z jagnięciną i podawać od razu z cebulą na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Lavash

(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Groch łuskany, Opcjonalnie

Cebulę umieścić w misce wyłożonej czystym bawełnianym ręcznikiem do naczyń.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Dodać sól i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Pozostawić mieszaninę cebuli na około 5 minut. Pracując nad miseczką, wyciśnij cebulę tak mocno, jak to możliwe, zbierając i skręcając końce ściereczki do naczynia, aby wycisnąć sok z cebuli. Odstawić wodę cebulową do innego użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia