Ugotuj książkę: mielone jagnięce kebaby z turecką ostrą papryką

Ugotuj książkę: mielone jagnięce kebaby z turecką ostrą papryką
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj gotować książkę: mielone jagnięce kebaby z turecką ostrą papryką spróbuj. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 502 kalorie, 29g białka, oraz 40 g tłuszczu każdy. Na 2,84 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 13 mówi, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka pieprzu aleppo, pieprz, papryka, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ugotuj książkę: kebaby jagnięce z polewą granatowo-Kminkową, Ugotuj książkę: turecka zupa jogurtowa z miętą, oraz Luleh Kebabs - Perskie Mielone Jagnięce Kebaby dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Umieścić pieprz Aleppo w małej misce z 1 łyżką gorącej wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz AleppoPieprz Aleppo
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
2
Odstawić do pastelike, o 5 minut.
3
Zmieloną jagnięcinę umieścić w misce do miksowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mielona JagnięcinaMielona Jagnięcina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
4
Dodaj pastę pieprzową, pietruszkę, paprykę, sól i czarny pieprz. Po lekkim zwilżeniu rąk zimną wodą, zagnieść mieszankę jagnięcą ręcznie, wyciskając wszelkie pęcherzyki powietrza.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
5
Podzielić mieszaninę jagnięciny na 4 równe porcje. Formować mieszaninę jagnięciny na szaszłyki, aby płaskie kiełbasy bez skóry, które są o 7 cali długości, 1 cal szerokości, i cala grubości, szczypanie mięsa kciukiem, palec środkowy, i palec serdeczny.
Składniki, których będziesz potrzebować
6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę6 Szklanek Niesmacznych Kostek Farszu Lub Suchego Chleba Pokrojonego W Kostkę
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
6
Umieść kebaby na naczyniu do pieczenia z podniesionymi bokami lub na talerzu wyłożonym folią. Przechowywać w lodówce kebaby, pokryte, aż będziesz gotowy do grillowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
7
Ustaw grill do bezpośredniego grillowania i rozgrzej go do wysokiej.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
8
Gdy gotujesz, szczotkuj i obficie nasmaruj ruszt grillowy, jeśli używasz. Ułóż kebaby na ogniu i grilluj je, aż rumiane na zewnątrz i gotowane do smaku, 3 do 4 minut na stronę dla średnich. (Turcy wolą dobrze przyrządzone mięso.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
9
Używając lavash, aby chronić ręce, wsuń grillowane szaszłyki ze szaszłyków na talerz lub talerze. Blot tłuszczu jagnięcego off kebaby na lavash, a następnie grill go do lekko tosty, 1 do 2 minut na stronie, obracając szczypcami. Uważaj na lavash; może szybko się spalić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chleb LavashChleb Lavash
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
10
Prażony lavash pokroić na 4-calowe kwadraty do serwowania z jagnięciną i podawać od razu z cebulą na boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chleb LavashChleb Lavash
(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
1
Cebulę umieścić w misce wyłożonej czystym bawełnianym ręcznikiem do naczyń.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
2
Dodać sól i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
3
Pozostawić mieszaninę cebuli na około 5 minut. Pracując nad miseczką, wyciśnij cebulę tak mocno, jak to możliwe, zbierając i skręcając końce ściereczki do naczynia, aby wycisnąć sok z cebuli. Odstawić wodę cebulową do innego użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białe Czekoladowe Loki Do PieczeniaBiałe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
Cebulę, pietruszkę i sumak umieścić w misce i wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
SumakSumak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
5
Podawać w ciągu 1 godziny od wymieszania.
Składniki, których będziesz potrzebować
(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia32
Magazyn