Udka z kurczaka w stylu Osso Buco to bezglutenowe danie główne. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.08 za porcję. Jedna porcja zawiera 636 kalorii, 36g białka, oraz 34g tłuszczu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz pomidor, bulion z kurczaka o mniejszej zawartości sodu, ząbek czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Wolnoopadające Udka Z Kurczaka Osso Buco, Kurczak W Stylu Osso Buco, oraz Osso buco, styl Azjatycki.
Instrukcje
1
Aby przygotować kurczaka, podgrzać 2 łyżeczki oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
2
Kurczaka posypać 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I Pieprz
Cały Kurczak
3
Dodaj kurczaka na patelnię; gotować 4 protokół z każdej strony lub aż rumiane.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
4
Wyjąć kurczaka z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
5
Rozgrzać 1 łyżeczkę oleju na patelni na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
6
Dodaj cebulę, marchew, seler i 2 ząbki czosnku. Przykryć i gotować 5 minut lub do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Wymieszać w winie, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Wymieszać 1/2 łyżeczki soli, pomidora, bazylii i rozmarynu; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień do średnio-niskiego, i gotować 15 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Ząbki Czosnku
Rozmaryn
Marchew
Seler
Pomidor
Bazylia
Cebula
Sól
Wino
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
7
Powrót kurczaka na patelnię. Przykryć i dusić 35 minut lub aż kurczak jest gotowy. Odkryć i gotować 5 minut lub aż mieszanina pomidorów zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cały Kurczak
Pomidor
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia
8
Aby przygotować polentę, połączyć mleko i bulion w średnim rondlu; doprowadzić do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta
Bulion
Mleko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z Sosem
9
Usunąć z ognia; stopniowo dodawać natychmiastową polentę, stale mieszając trzepaczką. Przykryć i gotować na średnim ogniu 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Trzepaczka
10
Wyjąć z ognia; wymieszać z serem i 1/4 łyżeczki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser
Sól
11
Aby przygotować gremolatę, połącz natkę pietruszki, skórkę i 1 ząbek czosnku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Ząbki Czosnku
Pietruszka-nać
Wołowina
12
Podawać mieszankę z kurczaka na polentę; posypać gremolatą.