Tuńczyk z białą fasolą i sosem pomidorowym suszonym na słońcu

Name: Tuńczyk z białą fasolą i sosem pomidorowym suszonym na słońcu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) steki z tuńczyka ahi (każdy o grubości około 3/4 do 1 cala); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana marchewka; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany seler; 184 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka suszonej Wielkiej fasoli Północnej (o; 5 (może być lub przeglądać) posiekany świeży tymianek lub 2 łyżeczki suszone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) starta skórka z cytryny; 1 Średnia żółta cebula, posiekana rosół z kurczaka lub bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości soli; 7 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sos pomidorowy suszony na słońcu

Tuńczyk z białą fasolą i suszonym na słońcu sosem pomidorowym to bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja zawiera 687 kalorii, 56g białka, oraz 35 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.66 za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz suszony na słońcu sos pomidorowy, tymianek, skórkę cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest znakomity. Podobne przepisy to Tuńczyk z białą fasolą i sosem pomidorowym suszonym na słońcu, Makaron z karczochami i suszonymi pomidorami, oraz Easy Vegan Sun Suszone Pesto Pomidorowe.

Instrukcje

Fasolę umieścić w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Dodaj wystarczającą ilość zimnej wody, aby pokryć fasolę o 3 cale.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Woda

Odstawić na noc.

Drenaż.

Fasolę łączymy i gotujemy w dużym rondlu. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średniej; przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż fasola będzie po prostu miękkie, o 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Stado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Odcedzić, rezerwując 1/2 szklanki płynu do gotowania.

Podgrzać 3 łyżki oleju w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, marchew i seler i smażyć aż prawie miękkie, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Seler

Cebula

Dodać tymianek i skórkę z cytryny i wymieszać 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Z Cytryny

Tymianek

Dodać fasolę, zarezerwowane 1/2 szklanki płynu do gotowania i 2 łyżki oleju i wrzucić do ogrzania przez, o 5 protokół. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Fasola

Olej Do Smażenia

Zdjąć z ognia. Przykryj, aby się ogrzać.

Rozgrzać pozostałe 2 łyżki oleju w innym ciężkim dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Tuńczyka posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Tuńczyk

Dodaj tuńczyka na patelni i gotować do pożądanej doneness, o 3 protokół na stronę dla średnich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuńczyk

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Łyżka fasoli na środku każdego z 4 talerzy, dzieląc równo między talerze. Na wierzchu każdy stek z tuńczyka. Łyżka suszonego na słońcu sosu pomidorowego nad stekami z tuńczyka i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszone Pomidory

Stek Z Tuńczyka

Fasola

SOS

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

steki z tuńczyka ahi (każdy o grubości około 3/4 do 1 cala)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana marchewka 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany seler 184Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanka suszonej Wielkiej fasoli Północnej (o 5(może być lub przeglądać)

posiekany świeży tymianek lub 2 łyżeczki suszone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

starta skórka z cytryny 1Średnia żółta cebula, posiekana

rosół z kurczaka lub bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości soli 7(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sos pomidorowy suszony na słońcu

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk można łączyć z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Możesz spróbować La Jota Howell Mountain Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 99 dolarów za butelkę.