Tuńczyk Wędzony

Name: Tuńczyk Wędzony
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramy steki z tuńczyka; 5 liście laurowe, pokruszone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka gotowanych słodkich ziemniaków; 1 chunk Drewno wiśniowe; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gruba sól koszerna; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeży sok z cytryny; 4 krewetki i żyłki Olej roślinny; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 1 pasek skórki z cytryny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu grubo zmielony czarny pieprz

Wędzony tuńczyk może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 13,23 zł / porcja, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 832 kalorie, 66g białka, oraz 28g tłuszczu każdy. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka soku z cytryny, kawałków drewna wiśniowego, wody i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 68%. Podobne przepisy to Dip Z Tuńczykiem Wędzonym, Dip Z Tuńczykiem Wędzonym, oraz Dip Z Tuńczykiem Wędzonym.

Instrukcje

Moczyć kawałki drewna w wodzie, aby pokryć co najmniej 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Umieść steki z tuńczyka w dużej, wytrzymałej plastikowej torbie na zamek błyskawiczny. Wymieszać razem 2 ćwiartki wody i nast. 4 składniki; polać stekami. Uszczelnij torbę; chill 3 godziny, obracając torbę od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Tuńczyka

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Wyjąć steki z solanki. Umyć i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Umieść na stojaku do wyschnięcia na powietrzu 30 minut.

Pędzel z olejem roślinnym. Papryka Pat po obu stronach filetu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Przygotuj ogień węgla drzewnego w palaczu; niech spalić 15 do 20 minut.

Odcedzić kawałki drewna i umieścić na węglu.

Umieść patelnię z wodą w palaczu; dodaj wino. Wieszak z natryskiem do gotowania; miejsce w palaczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Szklanki Sosu Z Indyka, Podgrzanego

1 Pasek Skórki Z Cytryny

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieść steki na górnym stojaku; pokrywa z pokrywą palacza. Gotować 3 do 4 godzin lub aż ryby płatki łatwo testowane z widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

1kilogramy

steki z tuńczyka 5

liście laurowe, pokruszone 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka gotowanych słodkich ziemniaków 1chunk

Drewno wiśniowe 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gruba sól koszerna 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeży sok z cytryny 4krewetki i żyłki

Olej roślinny 2Średnia żółta cebula, posiekana

1 pasek skórki z cytryny 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

grubo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk można łączyć z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Maddalena Merlot z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.