Tuna Farfalle Alla Puttanesca

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać tuńczyka Farfalle Alla Puttanescan spróbować. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 6 i kosztuje 1,85 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 548 kalorii. Ten przepis z Food.com ma 1 fanów. Mieszanka pietruszki, cebuli, wina i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Tunan i Farfalle Puttanesca, Spaghetti Alla Puttanesca, oraz Pastan alla Puttanesca.

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

suchy makaron farfalle lub 1 lb makaronu z muszką 4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pomidory pokrojone w kostkę z sokiem 2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

tuńczyk odsączony i płatkowany (trzmiel)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kapary, osuszone 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 3

ząbki czosnku, mielone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa kalamata, pestkowa i pokrojona w ćwiartki 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula, pokrojona w plastry 1/4 cala 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana natka pietruszki włoskiej 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekany rozmaryn 6krewetki i żyłki

(albo zwykłe)

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jedno wino można spróbować jest Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.