Truflowane Puree Ziemniaczane

Truflowane Puree Ziemniaczane
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Puree z truflami. Ten przepis służy 6 i kosztuje 78 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 397 kalorii, 7G białka, oraz 30 g tłuszczu. Jeśli masz masło truflowe, ziemniaki Yukon gold, sól koszerna i pieprz oraz kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Święto Dziękczynienia. 2 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i przyjazne dla fodmap dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Truflowane Puree Ziemniaczane, Truflowane puree ziemniaczane z Prosciutto i rozmarynem, oraz Tarta Z Puree Ziemniaczanego Truflowanego dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Ziemniaki obrać i pokroić w 1-calowe kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
2
Umieścić je w dużym, głębokim rondlu, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Obniżyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 20 do 25 minut, aż bardzo miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
3
Odcedzić i wrzucić ziemniaki do rondla.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
4
W międzyczasie podgrzej pół na pół i masło w małym rondlu na średnim ogniu, aż masło się rozpuści. Z ognia dodać masło truflowe i pozostawić do rozpuszczenia. Jeśli masło nie stopi się całkowicie, podgrzej mieszankę lekko, ale nie pozwól, aby trufle się ugotowały!Mikserem ręcznym ubijaj gorące ziemniaki w garnku, aż zostaną rozbite. Powoli ubić w większości gorącej śmietany truflowej, parmezan, 21 / 2teaspoons soli i 1 łyżeczka pieprzu i ubić, aż ziemniaki są grube i gładkie. (Możesz mieć trochę śmietany truflowej - zarezerwuj go do ponownego podgrzania.)
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
TrufleTrufle
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
5
Aby ziemniaki były gorące lub podgrzane, umieść je w żaroodpornej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z WermutuWinegret Z Wermutu
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
6
Podgrzewaj powoli, dodając więcej śmietany truflowej, jeśli ziemniaki staną się zbyt grube. Doprawić do smaku i podawać na gorąco.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
TrudnośćŚredni
Gotowe W40 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia7
Magazyn