Thai Coffee Bread Budyń
Thai coffee Bread Pudding może być tylko Azjatyckie przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 694 kalorie, 17g białka, oraz 34g tłuszczu każdy. Na 1,61 zł za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 293 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Jeśli masz mleko, ekstrakt z wanilii, mleko skondensowane i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wiele osób naprawdę lubi ten deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Likier kawowy budyń chlebowy z sosem karmelowym, Tajski kokosowy budyń chlebowy z kremem z kardamonu waniliowego (niskowęglowodanowy i bezglutenowy), oraz bez jaj karmelowy budyń chlebowy, gotowany na parze bez pieczenia budyń chlebowy.
Instrukcje
Posmaruj 13-na 9-calowe naczynie do pieczenia z 1 łyżką masła.
Wyreguluj stojaki piekarnika na Środkową i dolną pozycję środkową i rozgrzej piekarnik do 163°. Ułóż kostki chleba w jednej warstwie na dwóch obramowanych blachach do pieczenia i piecz do wyschnięcia, 12 do 15 minut.
Przełożyć arkusze do regałów chłodzących i pozostawić do ostygnięcia, około 15 minut.
W międzyczasie umieść 1 szklankę mleka w małej misce bezpiecznej dla mikrofal lub szklanej misce do pomiaru cieczy i kuchence mikrofalowej 1 minutę.
Dodaj espresso w proszku i mieszaj do rozpuszczenia.
W dużej misce, ubić żółtka, jajka, jasnobrązowy cukier, cynamon, kardamon, i sól, aż będzie gładka.
Ubij w skondensowanym mleku, mieszance espresso-mleko, pozostałych 2 szklankach mleka, ekstrakcie z wanilii i ekstrakcie z migdałów; ubijaj do całkowitego połączenia.
Dodać chleb do mieszanki i delikatnie złożyć gumową szpatułką, aż kostki będą nasycone.
Przenieść do przygotowanego naczynia do pieczenia i odstawić do całkowitego wchłonięcia płynu, o 20 protokół.
Roztopić pozostałe 2 łyżki masła i posmarować budyniem.
Umieść naczynie na blasze do pieczenia i piec na środkowym stojaku, aż krem ustawi się i nie uwalnia płynu po naciśnięciu, o 45 protokół. Schłodzić około 20 minut przed podaniem.
Podczas gdy budyń chlebowy chłodzi się, ubij śmietanę, cukier cukierniczy i skórkę pomarańczową w dużej schłodzonej metalowej misce, aż do uzyskania miękkich pików, około 2 minut na średniej prędkości na mikserze elektrycznym i 3 do 4 minut, jeśli ubijasz ręcznie.
Podajemy budyń ciepły lub lekko schłodzony z bitą śmietaną pomarańczową.
Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla tajskich. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 24 dolarów za butelkę.
![Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc]()
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Podobnie jak Transport na wiosenną łąkę, to urocze wino wyświetla kuszące aromaty rumianku, werbeny cytrynowej, tymianku i pikantnych cytrusów. Na długim, orzeźwiającym podniebieniu, doskonała naturalna kwasowość i wilgotna mineralność żwiru wprowadzają piękną energię do wina, przenosząc smaki zielonego jabłka i gruszki Anjou do jasnego, skoncentrowanego wykończenia.