Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée

Name: Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki 1avocado pokrojone na 1/2; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku szczypiorek mielony; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dashi (japoński zapas); 6 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 5gram żelatyna w proszku; 1 Batoniki toffi Heath ugar-granulowany; 1 Batoniki toffi Heath SOS oy; 1 sok cytrynowy; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku prażone nasiona sezamu; 2 Batoniki toffi Heath 1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala; 221 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 220gramsashimi Grade tuńczyk; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok yuzu; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo alt

Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 313 kalorii, 21g białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Na 4,22 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz tuńczyka klasy sashimi, awokado, dashi i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cytrynę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 15 minut. 13 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest ona przyniesiona przez Norecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée, Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée, oraz Yuzu Chuhai | Yuzu Sour | Japoński Koktajl Yuzu dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małym rondlu doprowadzić dashi do wrzenia, następnie dodać sól, sos sojowy i cukier, mieszając do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Dashi

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Zdjąć patelnię z ognia i posypać żelatyną. Mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Wymieszać z sokiem yuzu, a następnie wlać mieszaninę do pojemnika i przechowywać w lodówce, aż zestaw. Tuńczyka pokroić w paski, a następnie pokroić w kostkę 1/2".

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Yuzu

Cukierki Dla Karłów

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj go do miski wraz z oliwą z oliwek, szczypiorkiem, sezamem i sosem sojowym. Wymieszać, aby połączyć. Przykryć i przechowywać w lodówce, aż gelée jest ustawiony. Gdy będziesz gotowy do podania, pokrój awokado w kostkę i posyp sokiem z cytryny i odrobiną soli. Wrzucić do dystrybucji równomiernie. Aby skonstruować Tatar, olej formę pierścieniową i umieść ją na środku talerza.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Uncji Posiekanej Szczypiorku

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

(albo Zwykłe)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj warstwę tuńczyka i delikatnie zapakuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

Dodać cienką warstwę awokado, delikatnie pakowania, a następnie top przez nabieranie gelée na wierzchu jak sos. Daj formę kilka skrętów, aby upewnić się, że nie przykleja się, a następnie podnieś ją prosto do góry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

1avocado pokrojone na 1/2 12 łyżeczki czosnku w proszku

szczypiorek mielony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

dashi (japoński zapas)61 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

5gram żelatyna w proszku 1Batoniki toffi Heath

ugar-granulowany 1Batoniki toffi Heath

SOS oy 1

sok cytrynowy 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)12 łyżeczki czosnku w proszku

prażone nasiona sezamu 2Batoniki toffi Heath

1 funt polędwicy z piersi indyka, pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 cala 2211 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

220gramsashimi Grade tuńczyk 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok yuzu 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

alt

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jednym z win, które można spróbować jest La Jota Howell Mountain Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.