Tajny składnik (kurkuma): marokański Tagine jagnięcy z kurkumą, cebulą i oliwkami
Tajny składnik (kurkuma): marokański Tagine jagnięcy z kurkumą, cebulą i oliwkami jest bezmleczne danie główne. Jedna porcja zawiera 459 kalorii, 43g białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.75 za porcję. Ten przepis od Serious Eats ma 44 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 5 minut. Jeśli masz kolendrę, wino, jagnięce golonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Tajny składnik (kurkuma): Żółty groszek i cebula Maman, Tajny Składnik (Kurkuma): Gobi Gobi, oraz 5-składnikowa cytrynowa kurkuma Quinoa dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzać oliwę z oliwek w wysokiej jednostronnej patelni na średnim ogniu. Jagnięcinę obficie doprawić solą i pieprzem. Usmaż baranka na rozgrzanym oleju, aż Baranek będzie złoty z każdej strony. Powinno to zająć około 10 minut na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
Groch łuskany, Opcjonalnie
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
2
Obniżyć ciepło do średniego; umieścić jagnięcinę na talerzu i odstawić. Natychmiast i ostrożnie dodać cebulę i czosnek do gorącego oleju, a następnie doprawić solą i pieprzem. Smażyć, często mieszając, aż cebula lekko karmelizowane, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do Dekoracji
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Groch łuskany, Opcjonalnie
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
3
Dodać kurkumę, kminek, i cynamon do cebuli, i smażyć, aż przyprawy są pachnące, o 30 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan
Kurkuma
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
4
Dodaj wino i opłucz patelnię.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
5
Gdy wino zmniejszy się o około połowę, dodaj bulion warzywny i oliwki. Doprowadzić płyn do wrzenia i dodać jagnięcinę z powrotem do garnka. Przykryj i zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Dusić, pod przykryciem, przez 3 godziny, odwracając jagnięcinę raz w garnku. Następnie gotujemy na wolnym ogniu przez kilka minut, aby sos lekko zgęstniał.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Orzeszków Piniowych, Prażonych
Ciasto Kukurydziane
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Groch łuskany, Opcjonalnie
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
6
Podawać na kuskus i top ze świeżą kolendrą i miętą.