Słodka kiełbasa i pieprz Crostini

Name: Słodka kiełbasa i pieprz Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 Bagietka, pokrojona w plasterki / grubość 4 cale; 1 ignam, obrany i pokrojony w grube kliny; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana świeża bazylia; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekany świeży tymianek; 3 goździki czosnek, rozbity, plus 2 ząbki, posiekany; 2 larges słodkie włoskie kiełbaski; 8 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek; 1 cebula, połówki i plasterki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekane świeże oregano; 2 papryka czerwona; 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 papryka żółta; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prosecco

Słodka kiełbasa i pieprz Crostini może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Ten bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje $1.2 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 8G białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 335 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka papryki, liść laurowy, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Najlepiej sprawdza się jako przystawka i odbywa się w ok. 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczenie słodkiej włoskiej kiełbasy, pieprzu i ziemniaków, Gulasz ze słodką papryką i kiełbasą z kopytkami ziemniaczanymi, oraz Saag ' s Basil Cracked Pepper Sausage With Sweet Potato Gnocchi dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Wlać prosecco do głębokiej patelni i doprowadzić do gotować na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosecco

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać zmiażdżony czosnek, liść laurowy i kiełbaski. Dusić, aż kiełbaski są gotowane przez, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Wyjmij kiełbaski, zarezerwuj płyn do gotowania i pozwól kiełbasom odpocząć kilka minut. Doprowadzić płyn do gotowania na wolnym ogniu i gotować do zmniejszenia i lekko zagęszczony w sosie. Kiełbaski pokroić na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

W małej misce, połączyć posiekany czosnek z kilkoma łyżkami oliwy z oliwek i trochę soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Posmarować czosnek i olej na każdym plasterku bagietki i piec, aż złoty brąz i chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Piecz paprykę w piekarniku lub na otwartym ogniu, aż prawie poczernieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Przenieść papryki do miski, przykryć i niech pary i ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Usunąć skórę i pokroić w cienkie plasterki.

W dużej patelni saute rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Podsmażyć cebulę, aż będzie przezroczysta, a następnie dodać paprykę, bazylia, oregano i tymianek i gotować przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Aby zmontować crostini: każdą kromkę chleba wyłożyć plasterkiem kiełbasy, posmarować zredukowanym bulionem prosecco, a na wierzchu paprykę i cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini

Prosecco

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Ser Zarella Częściowo Odtłuszczony Starty

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Przepis ten został stworzony przez uczestnika konkursu kulinarnego. Kuchnie Food Network nie przetestowały go do użytku domowego, dlatego nie możemy przedstawić żadnych wyników.

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

Bagietka, pokrojona w plasterki / grubość 4 cale 1

ignam, obrany i pokrojony w grube kliny 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana świeża bazylia 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekany świeży tymianek 3goździki

czosnek, rozbity, plus 2 ząbki, posiekany 2larges

słodkie włoskie kiełbaski 8krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek 1

cebula, połówki i plasterki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekane świeże oregano 2

papryka czerwona 8krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 2

papryka żółta 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

prosecco

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Można spróbować Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 48 dolarów za butelkę.