Szechuan Rozdrobniona Wołowina
Need a dairy free main course? Szechuan rozdrobniona wołowina może być spektakularny przepis, aby spróbować. Na $3.1 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 408 kalorii, 27g białka, oraz 22g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Mieszanka czosnku, sherry, celofan makaron, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby wykorzystać skrobię kukurydzianą, możesz podążać za tym daniem głównym z Pudding Czekoladowy Ze Skrobi Kukurydzianej jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 68%, co jest solidne. Spróbuj Zimny makaron Szechuan i rozdrobnione warzywa, Szechuan Beef Stir-Fry, oraz Wołowina Pomarańczowo-Imbirowa Szechuan dla podobnych receptur.
Instrukcje
Częściowo zamrozić stek. Pokrój ziarno na paski o szerokości 2 cali.
Pokrój paski ukośnie w poprzek ziarna na plastry o szerokości 1/8 cala; ułóż plastry i pokrój mięso na cienkie strzępy.
Połącz 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżkę skrobi kukurydzianej, sherry i 1 łyżkę oleju roślinnego.
Dodaj stek i wymieszaj. Przykryć i marynować w lodówce 1 godzinę.
Połącz cukier, ocet, olej sezamowy i pozostały sos sojowy i skrobię kukurydzianą.
Wlać 1/4 szklanki oleju roślinnego wokół góry rozgrzanego woka, po bokach powłoki; podgrzać średnio-wysoko (37
przez 2 minuty lub do gorąca.
Dodaj makaron, niewielką ilość na raz, i Stir-fry 2 do 3 sekund lub aż makaron rozwinąć I zmienić kolor na biały.
Zdjąć i osuszyć na ręcznikach papierowych.
Wyjąć stek z marynaty. Wyrzucić marynatę.
Dodaj stek i czosnek do woka; smażyć 5 minut.
Wlać pozostałą 1 łyżkę oleju wokół góry woka, pokrywając boki.
Dodaj strąki pieprzu; Stir-fry 1 minutę.
Dodaj marchew i seler; Stir-fry 1 minutę.
Dodać mieszaninę octu; gotować, stale mieszając, 1 minutę lub aż lekko zgęstnieje.
Dodaj stek; gotuj do całkowitego ogrzania. Łyżka makaronu; posypać zieloną cebulką.