Szarlotka Z Gruszką
Jabłko-gruszka Pull-Up Pie może być tylko deser szukasz. Ten wegetariański przepis służy 8 i kosztuje 2,02 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 833 kalorii. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz śmietanę, masło, jabłka granny smith i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Ciasto Bourbon-Gruszka, Apple Pie Pull Apart Loaf, oraz Apple Pull-Apart Bread dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wrzucić razem pierwsze 4 składniki.
Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu; dodać mieszaninę jabłek, i gotować, często mieszając, 15 do 20 minut lub do miękkości.
Usuń jabłko i gruszkę łyżką szczelinową, zastrzegając soki na patelni. Gotować soki na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, 10 do 15 minut lub aż lekko zgęstnieje i karmel barwione.
Sos karmelowy zdjąć z ognia i odstawić na bok.
Rozłóż kawałki i układaj na lekko posypanej mąką powierzchni.
Umieścić na lekko nasmarowanej pergaminem blasze do pieczenia. Ułóż jabłko i gruszkę, pokrój boki w dół, w środku ciasta, pozostawiając 3-calową granicę wokół krawędzi. Podnieś krawędzie ciasta i pociągnij owoce, pozostawiając 4 - do 6-calowy okrąg owoców pokazany w centrum; naciśnij fałdy delikatnie, aby zabezpieczyć. Wymieszać jajko i 1 łyżkę wody; wymieszać ciasto.
Umieść lekko nasmarowane boki 9-calowej patelni sprężynowej z zapięciem otwartym wokół ciasta; zamknij zapięcie.
Piec na najniższym stojaku piekarnika w temperaturze 425 przez 30 do 35 minut lub do złotego koloru. Uruchom nóż wokół krawędzi ciasta poluzować. Ostudzić na blasze do pieczenia na stojaku z drutu 10 minut.
Podgrzać sos karmelowy na średnim ogniu.
Ubij śmietanę na średniej prędkości mikserem elektrycznym, aż się spieni; stopniowo dodawaj pozostałe 3 łyżki cukru i, w razie potrzeby, Likier, ubijając, aż uformują się miękkie szczyty.
Sos i bitą śmietanę podawać z ciastem.
Uwaga: w tym przepisie nie zastępuj papieru woskowego ani folii aluminiowej. Pergamin pakowany jest podobnie jak papier woskowy.
* Jabłka Gala lub Rome mogą być susugitted dla Granny Smith.
** Gruszki Bosc lub Anjou można zastąpić Bartlett.