Sum z ziemniaków i frytki
Sum z ziemniakami i chipsy mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 37g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 716 kalorii. Ten przepis służy 4. Na $3.04 za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz mąkę kukurydzianą, masło, filety z Suma i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 67%, co jest solidne. Podobne przepisy to Sum z frytkami, Precel-Crusted Catfish, oraz Sum Z Mąki Kukurydzianej.
Instrukcje
Wlać olej na głębokość 4 cali do dużego holenderskiego piekarnika i podgrzać do 37
Smażyć paski ziemniaków, w 4 partiach, 2 do 3 minut lub do złotego koloru.
Odcedzić na papierowych ręcznikach i posypać 1 łyżeczką soli. Trzymaj ciepło.
Rybę posypać równomiernie pozostałą 1/4 łyżeczki soli i pieprzu.
Połączyć mąkę kukurydzianą i płatki ziemniaczane instant. Ryby zanurzyć w roztopionym maśle i pogłębiać w mieszance mąki kukurydzianej.
Rozgrzać olej w holenderskim piekarniku do 400; dodać rybę i smażyć, 2 filety na raz, 2 do 3 minut lub aż filety pływają.
Odcedzić na ręcznikach papierowych; podawać z frytkami.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Sum można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. St. Michael-Eppan gniew Pinot Grigio z 4.3 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.
![Św. Michał-Eppan Anger Pinot Grigio]()
Św. Michał-Eppan Anger Pinot Grigio
W zależności od gleby i mikroklimatu, Pinot gris waha się od prostego codziennego wina aż do absolutnych górnych narośli. Ciepłe, nasłonecznione winnice w miejscach gniewu, z gliniastymi, wapiennymi glebami żwirowymi, są podręcznikowym przykładem. Gniew Alto Adige Pinot Grigio ma szlachetną strukturę, ładną równowagę i drobną kwasowość-dzięki czemu picie jest absolutną przyjemnością. Mocna Biel dobrze komponuje się z rybą i zupą rybną, pierś perliczki lub filet cielęcy.