Suflet Cytrynowy

Name: Suflet Cytrynowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath białka jaj (około 9); 3 larges jaja rozdzielone i podzielone; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mąka uniwersalna; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażone i pistacje; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo starta skórka z cytryny; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciasteczka owsiane z daktylami, grubo pokruszone; 8 krewetki i żyłki Cukier puder; 0 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych

Suflet cytrynowy to Wegetariańskie przystawka. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 121 kalorii, 3G białka, oraz 2G tłuszczu każdy. Na 23 grosze za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka soli, sok z cytryny, mąki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Podobne przepisy to Suflet Cytrynowy, Suflet Cytrynowy, oraz Suflet Cytrynowy.

Instrukcje

Dostosuj stojak piekarnika do najniższej możliwej pozycji. Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Tłuszcz 8 (6-uncja) ramekins, i kurz lekko z 2 łyżki cukru; przechowywać w lodówce na blasze do pieczenia, aż będzie gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Mleko oparzyć i skórkę z cytryny na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Cytrynowa

Mleko

Zdjąć z ognia i ostudzić.

Z mikserem elektrycznym, ubić pozostałe 1/2 szklanki cukru i 2 żółtka w dużej misce 3 do 4 minut lub do lekkiego i puszystego, skrobanie w dół strony miski kilka razy. (Wyrzucić trzecie żółtko.) Stopniowo wymieszać w mące aż do wymieszania, skrobanie w dół strony miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Cukierki Peachie-o

Dodać mieszaninę mleka do mieszaniny jaj i dokładnie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko

Jajko

Dodać sok z cytryny i sól; umieścić mieszaninę z powrotem na małym ogniu (lub w podwójnym kotle), i gotować, stale mieszając, o 3 protokół lub aż gęsty i kremowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Podwójny Kocioł

Zdjąć z ognia i całkowicie schłodzić. (Możesz przygotować przepis do tego punktu do 2 dni wcześniej i przechowywać w lodówce. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed gotowaniem.)

Ubij białka ze śmietaną tatarską w osobnej misce ze średnią prędkością przez około 10 sekund. Zwiększ prędkość do średniej wysokości i pokonaj 1 do 2 minut lub do miękkich szczytów. (Nie przegryzaj; jeśli białka wydają się suche i ziarniste, są przegryzane.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Wymieszaj około 1/4 białek do schłodzonej mieszaniny jaj, aby ją rozjaśnić. Delikatnie złóż pozostałe białka, używając gumowej szpatułki, aż do włączenia. Nie przesadzaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Mieszankę delikatnie wlać do przygotowanych Pucharów sufletowych na brzeg. Aby pomóc suflety prawidłowo wstać, uruchomić palcem wokół krawędzi naczynia do wycierania krawędzi.

Piec w 400 przez 10 minut; zmniejszyć ogień do 350, i nadal piec 4 minuty lub aż Na zewnątrz jest ustawiony i środek jest lekko luźne, gdy wstrząśnięty i suflet wzniósł się nad naczyniem. Posypać cukrem pudrem i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder