Stroganoff może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1358 kalorii, 59G białka, oraz 67 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na $10.9 za porcję, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz szalotki, tagliatelle, ząbki czosnku i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sól morską, można śledzić to danie główne z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Wołowina Stroganoff-oryginalnie stworzona dla rosyjskiej rodziny Stroganoff przez francuskiego szefa kuchni, ulubieńca rodziny w moim domu, Stroganoff, oraz Stroganoff dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Mięso pokroić w 1/2 cala. kostki i osuszyć. W średniej misce, ubić razem mąkę, 1 łyżeczka. sól i 1/2 łyżeczki. pepper.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sól Do Obramowania Szkła
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
2
Dodać mięso do miski i wrzucić do herbu; następnie podnieść, wytrząsając nadmiar mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Posiekać 4 szczypiorki i odstawić na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
4
Pozostały szczypiorek pokroić w 1-in. kawałki i odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
5
Podgrzej szerokie 6-qt. garnek na średnim ogniu przez 2 minuty. Zawirować w 2 łyżki. olej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
6
Dodać połowę mięsa w jednej warstwie i gotować, bez ruchu, aż rumiane. Obrócić mięso i brązowy ze wszystkich stron, 6 do 8 minut, a następnie przenieść na talerz. Wirować 2 łyżki więcej. olej do garnka, dodać resztę mięsa i brązowo w ten sam sposób.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
7
Wlać pozostałą 1 łyżkę. olej do garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
8
Dodać grzyby, szalotki, czosnek, i pozostałe 1/2 łyżeczki. sól i gotować, mieszając, aż grzyby uwolnią płyn, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Sól Do Obramowania Szkła
9
Dodać wino i gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
10
Dodać bulion i doprowadzić do wrzenia; następnie zmniejszyć ogień do medium i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż ciecz zostanie zmniejszona o połowę, o 25 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
11
Tymczasem doprowadzić duży garnek wody do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina Wieprzowa
12
Dodaj wystarczającą ilość soli, aby woda była tak słona jak ocean.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
Sól Do Obramowania Szkła
13
Dodać makaron i gotować do miękkości. Rezerwa 1/2 szklanki wody do gotowania, a następnie odcedzić makaron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
14
Dodaj śmietanę, musztardę i rumianą polędwicę do grzybów i zmniejszony czas i gotować na wolnym ogniu około 2 minut na średnio rzadkie. Doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (ok.
3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
15
Dodać makaron i wrzucić delikatnie, ale dokładnie do herbu. Wymieszać z posiekanym szczypiorkiem i trochę zarezerwowanej wody do gotowania poluzować sos, jeśli to konieczne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)
16
Podawać w szerokich, płytkich miseczkach, każda porcja zwieńczona crme frache, jeśli chcesz i kilka kawałków szczypiorku.
Składniki, których będziesz potrzebować
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego