Stollen

Stollen
Przepis Stollen może zaspokoić Europejskie pragnienie w przybliżeniu 12 godzin. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 142 kalorie. Ten wegetariański przepis służy 32 i kosztuje 21 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mało kto lubi ten deser. Udaj się do sklepu i odbierz aktywne drożdże, jajka, cukier puder i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 13%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Stollen, Stollen, oraz Stollen dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W dużej misce, rozpuścić drożdże w 3/4 szklanki ciepłej wody. Ubić w granulowanym cukrze, sól, jajka, żółtko, 1/2 szklanki masła i 1 3/4 szklanki mąki z mikserem elektrycznym na średniej prędkości 10 minut, skrobanie miski stale. Wymieszaj pozostałą mąkę, migdały, cytron,wiśnie, rodzynki i skórkę cytryny. Zeskrobać ciasto z boku miski. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce 1 1/2 do 2 godzin lub do podwójnego. (Ciasto jest gotowe, jeśli wcięcia pozostają po dotknięciu.) Przykryć i przechowywać w lodówce białka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier GranulowanyCukier Granulowany
Skórka Z CytrynySkórka Z Cytryny
Białka JajBiałka Jaj
CzereśnieCzereśnie
żółtko Jajażółtko Jaja
MigdałyMigdały
RodzynkiRodzynki
MasłoMasło
CitronCitron
CiastoCiasto
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
WodaWoda
DrożdżeDrożdże
JajkoJajko
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser RęcznyMikser Ręczny
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Wymieszać ciasto pokonując o 25 uderzeń. Przykryć szczelnie i przechowywać w lodówce co najmniej 8 godzin lub na noc.
3
Prześcieradło z ciasteczkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pliki CookiePliki Cookie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
4
Ciasto ułożyć na dobrze obsypanej mąką powierzchni; obrócić do obsypania mąką. Podziel na pół; naciśnij każdą połowę na 10x7-calowy owal.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
5
Posmarować 1 łyżką masła. Owale złożyć wzdłuż na pół; mocno przycisnąć tylko złożoną krawędź.
Składniki, których będziesz potrzebować
MasłoMasło
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
6
Miejsce na blasze. Ubij białko jaja i 1 łyżkę wody; umyj złożone owale. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce 45 do 60 minut lub aż podwójne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Białka JajBiałka Jaj
Pliki CookiePliki Cookie
WodaWoda
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
7
Piekarnik rozgrzać do 191°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
8
Piec 20 do 25 minut lub do złotego koloru.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
9
W średniej misce wymieszaj cukier puder i mleko na gładką masę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukier PuderCukier Puder
MlekoMleko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
10
Rozłóż glazurę na ciepłym stollen.
Składniki, których będziesz potrzebować
GlazuraGlazura

Polecane wino: Dornfelder, Riesling

Dornfelder i Riesling są doskonałym wyborem dla niemieckiego. Piwo może wydawać się naturalnym wyborem dla niemieckiego jedzenia, ale niemiecki riesling wspaniale komponuje się z owocami morza i sznyclem, podczas gdy niemiecki czerwony Dornfelder dobrze komponuje się z wołowiną i mięsem z dziczyzny. Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red z oceną 3,5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Odbicie promieni słonecznych od rzeki Rhein pomaga dojrzewać te obfite czerwone winogrona, tworząc w ten sposób pełne wino o Smaku ciemnoczerwonych owoców z dobrze zbalansowaną słodyczą.Ciesz się lekko schłodzonym samodzielnie lub z serami, makaronem sałatkowym i rybami.
TrudnośćEkspert
Gotowe W12 hrs
Porcje32
Ocena Zdrowia1
Magazyn