Steki z tuńczyka z masłem z pieprzem cytrynowym

Name: Steki z tuńczyka z masłem z pieprzem cytrynowym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 170 papryka habanero Steki z tuńczyka o grubości 1 cala; 1 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 8 2 łyżki roztopionego masła Twój ulubiony chleb; 0 warzywo (np. szpinak) półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego; 1 porcja startego parmezanu świeży sok z cytryny; 2 Spód: okruszki z herbatników graham srebrne nonpareile; 8 krewetki i żyłki Cytryny; 4 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek, podzielona; 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 8 krewetki i żyłki Cukier; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1 kij) niesolone masło, zmiękczone

Steki z tuńczyka z masłem cytrynowo-pieprzowym wymagają z grubsza 25 minut od początku do końca. Na 1,23 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 320 kalorii, 8G białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. 72 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz oliwę z oliwek, masło, sól i pieprz, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 44%. Spróbuj Steki z tuńczyka z masłem z pieprzem cytrynowym, Grillowane Steki Z Tuńczyka Z Masłem Cytrynowo-Pieprzowym, oraz Pieczone Steki Z Tuńczyka I Pieprzu dla podobnych receptur.

Instrukcje

Do masła z pieprzem cytrynowym: w małej misce, połączyć masło, Skórka z cytryny, sok z cytryny, pieprz, i czosnek w proszku, mieszając, aż będzie gładka. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

Pieprz Cytrynowy

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Srebrne Nonpareile

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dla tuńczyka: rozgrzej grill na średnim ogniu, około 350 stopni F. Spryskaj stojak na grilla nieprzywierającym, niepalnym sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Kromki chleba posmarować równomiernie 2 łyżkami oliwy z oliwek. Grill chleb do tosty, 2 do 3 minut na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Zdjąć z grilla i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Tuńczyka umyj równomiernie z pozostałymi 2 łyżkami oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Mandarynki, Każda

Każdy stek posypać równomiernie solą i pieprzem. Grillować tuńczyka przez 3 do 4 minut na stronę, lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Umieść każdy stek z tuńczyka na 1 kromce grillowanego chleba. Top każdy stek z tuńczyka z żądaną ilością masła z pieprzu cytrynowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Cytrynowy

Stek Z Tuńczyka

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

2 łyżeczki Plus 1/2 Szklanki Cukru, Podzielone

W razie potrzeby udekoruj karmelizowanymi plasterkami cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Podawać natychmiast.

Rozgrzej grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Pokrój cytryny. Pokrojoną stronę zanurzyć w misce z cukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

1 Suszony Pieprz Morita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Miejsce na grillu, wyciąć stronę w dół, i grill do karmelizacji, 2 do 3 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Składniki

Porcje:

170papryka habanero

Steki z tuńczyka o grubości 1 cala 1warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 82 łyżki roztopionego masła

Twój ulubiony chleb 0warzywo (np. szpinak)

półksiężycowe plasterki ogórka angielskiego 1porcja startego parmezanu

świeży sok z cytryny 2Spód: okruszki z herbatników graham

srebrne nonpareile 8krewetki i żyłki

Cytryny 4Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek, podzielona 8krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 8krewetki i żyłki

Cukier 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(1 kij) niesolone masło, zmiękczone

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk świetnie komponuje się z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Pride Mountain Vineyards Merlot z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 50 dolarów za butelkę.

Pride Mountain Vineyards Merlot

Wystawny nos jasnej śliwki, wiśni, płatka róży, morwy i orzecha włoskiego wprowadza kuszące wino, które ustawia wypalanie kubków smakowych. Podniebienie jest warstwowe i bujne, wyrażając pofałdowane fale czerwonych owoców splecionych ze sobą przez bogate podniebienie środkowe i żywą kwasowość. 7% Cabernet Sauvignon z wulkanicznego bloku skalnego i skalistego bloku kwarcowego zostało zmieszanych, aby dodać winu głębi i struktury. Podczas gdy często opisujemy ten Merlot jako "Merlot dla miłośników kabin", the 2011 pokazuje, co sprawia, że Merlot jest tak piękny i wyjątkowy jako wino odmianowe – koncentracja, gładka, ale pełna Tekstura, finezja i ten nieuchwytny czynnik X, który ma "lusciousness."Mieszanka: 93% Merlot i 7% Cabernet Sauvignon.