Steki z flanki Pinwheel

Name: Steki z flanki Pinwheel
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki wołowej; 8 paski boczku, gotowane i pokruszone; 15 Orzechy dowolne (posiekane) mielona świeża pietruszka; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Przyprawa włoska; 54 Orzechy dowolne (posiekane) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 40 Orzechy dowolne (posiekane) drobno posiekana cebula; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. pieprz, podzielony; 2 (zima) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 1 funt cukinii, paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Sos Worcestershire

Jeśli masz około 40 minut do spędzenia w kuchni, steki Pinwheel Flank mogą być niesamowitym przepisem bezglutenowym, bezmlecznym i całym 30 do wypróbowania. Ten przepis przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 2,51 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 28 g białka , 18 g tłuszczu i łącznie 298 kalorii . Będzie hitem na Twojej walentynkowej imprezie. Ten przepis przygotowało 55 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. Mieszanka przypraw, octu z czerwonego wina, sosu Worcestershire i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Świetnie sprawdza się jako niedrogie danie główne. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 52% . Ten wynik jest całkiem niezły. Wypróbuj steki z wiatraczka ,łatwe steki z wiatraczka ze szpinakiem i serkiem śmietankowym oraz steki z grilla z glazurą rozmarynowo-balsamiczną, aby zapoznać się z podobnymi przepisami.

Instrukcje

Pokrój stek poziomo od dłuższego boku do 1/2 cala po przeciwnej stronie. Otwórz mięso, aby leżało płasko; przykryć plastikową folią. Spłaszcz do 1/4 cala. grubość.

Składniki, których będziesz potrzebować

Górna Polędwica Wołowa, Pocięta Wzdłuż Włókien Na Osiem Pasków Lub Paluszków O średnicy 1/8 Cala

Przyprawa Do Grilla (zalecana: Przyprawa Do Steków Montrealskich)

Srebrne Nonpareils, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-2/3 Szklanki Półsłodkich Kawałków Czekolady

Usuń plastik i odłóż na bok.

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz oliwę, ocet, przyprawę włoską, sos Worcestershire, proszek czosnkowy, 1 łyżeczkę pieprzu i przyprawioną sól; dodaj stek. Zamknij torebkę i obróć do płaszcza; przechowywać w lodówce przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki Ostrego Sosu Paprykowego

1 łyżeczka Startego Sera Romano

Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni), Pokrojone Na Kawałki Wielkości Kęsa

Sałatka Goya I Przyprawa Warzywna

(olej Chili)

Górna Polędwica Wołowa, Pocięta Wzdłuż Włókien Na Osiem Pasków Lub Paluszków O średnicy 1/8 Cala

Posiekana świeża Szałwia Lub 1/2 łyżeczki Suszonej Szałwii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Odcedzić i wyrzucić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Połącz boczek, czosnek, pietruszkę, cebulę, sól i pozostały pieprz; posypać stek w odległości do 1 cala od krawędzi. Z słojami mięsa przechodzącymi od lewej do prawej, zwiń je w formie roladki; zawiąż sznurkiem kuchennym na długości 1 cala. interwały.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1/2 Puszki Papryczki Chipotle W Sosie Adobe

(olej Chili)

Dla Nich Na Lokalnym Rynku.

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)

Ostry Ser Cheddar Pokrojony W Paski O Grubości 1 Cala

Górna Polędwica Wołowa, Pocięta Wzdłuż Włókien Na Osiem Pasków Lub Paluszków O średnicy 1/8 Cala

Przyprawa Do Grilla (zalecana: Przyprawa Do Steków Montrealskich)

300 Gramów Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

1 Do 1 1/2 Funta Suszonego Makaronu Rigatoni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Pokrój na sześć 1-1/4 cala. rolki.

Składniki, których będziesz potrzebować

300 Gramów Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Zwilż papierowy ręcznik olejem kuchennym; za pomocą szczypiec o długich trzonkach delikatnie posmaruj ruszt grilla. Roladki stekowe grilluj pod przykryciem na średnim ogniu lub podpiekaj na wysokości 4–6 cali od źródła ciepła przez 5–7 minut z każdej strony lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądaną konsystencję (w przypadku średnio wysmażonego termometr powinien wskazywać 145°; średni 160°). ; dobra robota, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Szałwia Lub 1/2 łyżeczki Suszonej Szałwii

300 Gramów Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Górna Polędwica Wołowa, Pocięta Wzdłuż Włókien Na Osiem Pasków Lub Paluszków O średnicy 1/8 Cala

Przyprawa Do Grilla (zalecana: Przyprawa Do Steków Montrealskich)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szkocka Papryka Bonnet

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

3 Funty Ziemniaków Z Czerwoną Skórką, Poćwiartowanych

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Przed podaniem odetnij i usuń sznurek.

Wyposażenie

1-2/3 Szklanki Półsłodkich Kawałków Czekolady

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Sznurek Rzeźniczy

Szkocka Papryka Bonnet

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

3 Funty Ziemniaków Z Czerwoną Skórką, Poćwiartowanych

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki wołowej 8

paski boczku, gotowane i pokruszone 15Orzechy dowolne (posiekane)

mielona świeża pietruszka 2

ząbki czosnku, mielone 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Przyprawa włoska 54Orzechy dowolne (posiekane)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 40Orzechy dowolne (posiekane)

drobno posiekana cebula 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

pieprz, podzielony 2(zima)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to moje ulubione steki Flank. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełnia mięsne sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taninowe malbec łączy się z tłustymi kawałkami mięsa i grillem. Wino Barefoot Cellars Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.

Wino Pinot Noir z piwnic Barefoot

Barefoot Pinot Noir jest owocowy i elegancki, z zachwycającymi aromatami czerwonych owoców i lawendy, które ekscytują już przed pierwszym łykiem! Subtelne nuty dębu podkreślają aromaty wiśni i malin Bing. Ciesz się trwałym, jedwabistym wykończeniem.