Steki Steakhouse

Steki Steakhouse
Steki Steakhouse może być dobry przepis, aby rozwinąć pole przepis dania głównego. Jedna porcja zawiera 1738 kalorii, 62g białka, oraz 162g tłuszczu. Ten przepis służy 2. Na 13,13 zł / porcja, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka pieprzu, oleju roślinnego, fleur de sel i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby skorzystać z fleur de sel można śledzić to danie główne z Ciasto Czekoladowe Z Nadzieniem Karmelowym Fleur De Sel jako deser. 345 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest idealny do valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 50 minut. Z łyżeczką wynik 89%, to danie jest doskonałe. Spróbuj Steakhouse grillowane steki w domu, Steakhouse Strip steki z Chimichurri, oraz Steakhouse Kebabs dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W CzekoladzieCukierki W Czekoladzie
2
Podgrzać duży, dobrze przyprawione Patelnia żeliwna na dużym ogniu, aż do bardzo gorącego, 5 do 7 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
3
Tymczasem steki osuszyć ręcznikiem papierowym i lekko posmarować olejem roślinnym.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
4
Połącz fleur de Sel i popękany pieprz na talerzu i zwiń steki w mieszaninie, lekko naciskając, aby równomiernie pokryć wszystkie strony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Popękany PieprzPopękany Pieprz
Fleur De SelFleur De Sel
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
5
Gdy patelnia jest gotowa, dodać steki i sear je równomiernie ze wszystkich stron na temat 2 protokół na stronę, w sumie 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
6
Top każdy stek z łyżką masła, Jeśli za pomocą, i umieścić patelnię w piekarniku. Gotuj steki, aż osiągną 120 stopni F dla rzadkich lub 125 stopni F dla średnio rzadkich na termometrze natychmiastowego odczytu. (Aby przetestować steki, włóż termometr na bok, aby upewnić się, że faktycznie testujesz środek steka.)
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Resztkaświeża Resztka
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
Cukierki W CzekoladzieCukierki W Czekoladzie
7
Wyjmij steki na talerz, przykryj szczelnie folią aluminiową i pozostaw w temperaturze pokojowej na 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
8
Podawać na gorąco z sosem szczypiorkowym Roquefort na boku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser RoquefortSer Roquefort
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
9
Doprowadzić do wrzenia w małym rondlu o grubym dnie na średnim ogniu. Gotować w niskiej temperaturze wrzenia, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina stanie się gęsta i kremowa, około 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
10
Zdjąć patelnię z ognia, dodać ser, sól, pieprz i szczypiorek i szybko ubijać, aż ser się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
(albo Zwykłe)(albo Zwykłe)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 50 m.
Porcje2
Ocena Zdrowia28
Magazyn