Steki Porterhouse W Stylu Florenckim

Name: Steki Porterhouse W Stylu Florenckim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 krewetki i żyłki Akompaniament: kliny cytrynowe; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu oliwa z oliwek do mżawki; 2 Batoniki toffi Heath sól (najlepiej sól morska), dodatkowo do posypania

Steki Porterhouse w stylu florenckim to jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i przyjazny fodmap przepis z 8 porcjami. Na 8 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 33 kalorie, 0g białka, oraz 4G tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz akompaniament: kliny cytrynowe, oliwę z oliwek, sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 8%, co jest improwizowalne. Spróbuj Grillowane Steki W Stylu Florenckim, Grillowane Steki Porterhouse, oraz Steki Porterhouse ~ Masło Złożone dla podobnych receptur.

Instrukcje

Steki osuszyć i natrzeć każdą całość 1 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Otwory wentylacyjne na spodzie grilla i na pokrywie. Zapal sterczący komin z węgla drzewnego i wlej zapalony węgiel drzewny na 2 przeciwległe strony DNA grilla, pozostawiając środek czysty. Węgiel drzewny jest średnio gorący, gdy można trzymać rękę 5 cali nad stojakiem na węglach przez 3 do 4 sekund.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Podsmaż steki na lekko naoliwionym stojaku grillowym nad węglami, odsłonięte, aż pojawią się znaki grilla (obracając się o 90 stopni raz z każdej strony dla znaków crosshatch), około 5 minut na stronę. Przenieś steki do obszaru bez węgli pod spodem i grill, pokryte, obracając się od czasu do czasu, aż termometr włożony poziomo 2 cale do mięsa (nie dotykać kości) rejestruje około 43° w większej części mięsa i około125 w mniejszej (filet) sekcji średnio rzadkie, 12 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Rozgrzej wszystkie palniki na wysokim, przykrytym, 10 minut. Podsmaż steki na lekko naoliwionym stojaku grillowym, przykrytym, aż pojawią się znaki grilla (obracając się o 90 stopni raz z każdej strony dla znaków crosshatch), około 5 minut na stronę. Wyłącz 1 palnik (środkowy palnik, jeśli są

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

i umieść steki nad wyłączonym palnikiem. Zmniejszyć ciepło na pozostałym palnika(s) do umiarkowanego i steki grill, pokryte, obracając od czasu do czasu, aż termometr włożony poziomo 2 cale do mięsa (nie dotykać kości) rejestruje około 43° w większej części mięsa i około125 w mniejszej (filet) sekcja średnio rzadkie, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Przenieść steki do deski do krojenia i odstawić, odkryte, 10 minut. (Temperatura wewnętrzna wzrośnie do co najmniej 57°, podczas gdy steki stoją.)

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Każdą część mięsa odciąć z kości, następnie każdy kawałek pokroić w poprzek o ziarno i ułożyć plastry na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Posypać lekko solą i skropić olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Steki można grillować na gorącej lekko naoliwionej dobrze przyprawionej dużej patelni grillowej, odsłoniętej, obracającej się raz (i obracającej się o 90 stopni z każdej strony w celu uzyskania śladów crosshatch), 5 minut na stronę. Zmniejszyć ogień do umiarkowanie niskie i gotować steki, pokryte odwróconej patelni do pieczenia, obracając się od czasu do czasu, 10 do 15 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fasola Cannelloni, Odsączona