Steki pieprzowe z salsą

Name: Steki pieprzowe z salsą
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 ( bakłażany) dojrzałe awokado, posiekane; 2 Batoniki toffi Heath 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielona świeża kolendra; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 zielona cebula, cienko pokrojona; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku lekko rozgniecione awokado Hass; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 0 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokruszone płatki czerwonej papryki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. wołowina oko okrągłe steki każdy); 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 łyżka czerwony ocet winny pomidor, posiekany i posiekany

Potrzebujesz bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne danie główne? Steki pieprzowe z salsą mogą być znakomitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis zawiera 4 porcje z 403 kalorii, 40g białka, oraz 23G tłuszczu każdy. Za $2.19 za porcję, ten przepis okładki 29% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Ten przepis z Taste of Home wymaga soku z limonki, chili w proszku, pieprzu i pomidora. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 40 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 87%, co jest niesamowite. Spróbuj Steki Z Halibuta Z Pieprzem, Peppered Ribeye Steaks, oraz Peppered T-Bone Steaks dla podobnych przepisów.

Instrukcje

W małej misce połącz pierwsze osiem składników.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlej 1/2 szklanki do dużej zamykanej plastikowej torby; dodaj steki. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; przechowywać w lodówce 8 godzin lub na noc. Przykryj i wstaw do lodówki pozostałą marynatę do fastrygowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Połącz składniki salsy; przykryj i schłódź.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

Odcedź i wyrzuć marynatę ze steków. Grilluj pod przykryciem na średnim ogniu przez 7-8 minut z każdej strony lub do momentu, aż mięso osiągnie pożądane wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°), fastrygując zarezerwowaną marynatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Podawać z salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

1( bakłażany)

dojrzałe awokado, posiekane 2Batoniki toffi Heath

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 12 łyżeczki czosnku w proszku

mielona świeża kolendra 1

ząbek czosnku, mielony 2

zielona cebula, cienko pokrojona 12 łyżeczki czosnku w proszku

lekko rozgniecione awokado Hass 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)0Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokruszone płatki czerwonej papryki 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

wołowina oko okrągłe steki każdy)0Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1łyżka czerwony ocet winny

pomidor, posiekany i posiekany

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na stek. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Winnica Joseph Phelps Pastorale Pinot Noir z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 50 dolarów za butelkę.