Stek Z Serem Pittsburgh

Name: Stek Z Serem Pittsburgh
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 średnie głowy kapusta drobno rozdrobniona; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 4 trochę posiekanej cukinii Olej rzepakowy; 1 łyżka czerwony ocet winny marchew, rozdrobniona; 1 warzywo (np. szpinak) Oliwki koktajlowe nadziewane pimiento; 1 warzywo (np. szpinak) nasiona selera; 1 kufel łyżeczka suszonego rozmarynu; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo musztarda sucha; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo drobno posiekane świeże liście tymianku; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek drobno posiekany; 1 duży Bochenek Chleb włoski, podzielony na 1/2; 4 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 porcja startego parmezanu tarta hiszpańska cebula; 8 2 łyżki roztopionego masła cienko pokrojony w wieku provolone; 1 smalls czerwona cebula, cienko pokrojona; 2 żebro bez kości, grubość 1 1/2 cala (co najmniej 1 funt każdy); 4 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cukier Drobny; 2 Ziemniaki Yukon gold, gotowane na parze i krojone w poprzek (grubość 1/4 cala)

Stek z sera Pittsburgh wymaga około 55 minut od początku do końca. Za 5,43 zł za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 1421 kalorii, 47g białka, oraz 93g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 7 smakoszy i kucharzy. Jest idealny do valentin day. Udaj się do sklepu i podnieś rib-eye, pomidorki koktajlowe, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 84%. Ten wynik jest ogromny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Stek Z Serem Pittsburgh, Sałatka Z Pittsburgha, oraz Ziemniaki Pittsburgh.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Wymieszaj ocet i cukier w dużej misce, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodaj cebulę, musztardę, nasiona selera, sól selera oraz sól i pieprz do smaku. Powoli ubijaj olej, aż zemulguje.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Oliwki Koktajlowe Nadziewane Pimiento

Nasiona Selera

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

Dodaj kapustę i marchewkę i wymieszaj, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przepis Na Pizzocheri

Słonina Wieprzowa

Pozostaw w temperaturze pokojowej na 15 minut przed podaniem.

Podgrzej grill do wysokiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

W średniej misce wrzuć pomidory do oleju rzepakowego i dopraw solą i pieprzem do smaku. Grilluj, aż zwęglą się i zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Przełóż je do miski, dodaj czosnek, cebulę, oliwę i tymianek i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pozostaw w temperaturze pokojowej na 30 minut przed podaniem.

Podgrzej grill do wysokiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Posmaruj plastry ziemniaków olejem z obu stron i dopraw solą i pieprzem do smaku. Grilluj z obu stron na lekko złoty kolor i po prostu ugotuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Posmaruj stek z obu stron olejem i dopraw solą i pieprzem do smaku. Grilluj na złoty kolor i zwęglony z obu stron i ugotowany do średnio wysmażonego wysmażenia, około 6 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyjmij steki z grilla na deskę do krojenia i odstaw na 10 minut przed pokrojeniem w cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Połóż pokrojone mięso na folii aluminiowej i posyp plasterkami sera. Włóż z powrotem na grill, zamknij pokrywę i gotuj, aż ser zacznie się topić, około 45 sekund. Mięso kopca na dnie chleba i na wierzchu z ziemniakami, pomidorowym smakiem i sałatką coleslaw. Przykryj wierzch chleba i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)

Woda, Aby Umożliwić

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyposażenie

Posiekane Ciasteczka Oreo

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Deska Do Krojenia

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Składniki

Porcje:

1średnie głowy

kapusta drobno rozdrobniona 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 4trochę posiekanej cukinii

Olej rzepakowy 1łyżka czerwony ocet winny

marchew, rozdrobniona 1warzywo (np. szpinak)

Oliwki koktajlowe nadziewane pimiento 1warzywo (np. szpinak)

nasiona selera 1kufel

łyżeczka suszonego rozmarynu 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

musztarda sucha 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

drobno posiekane świeże liście tymianku 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek drobno posiekany 1duży Bochenek

Chleb włoski, podzielony na 1/2 4trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1porcja startego parmezanu

tarta hiszpańska cebula 82 łyżki roztopionego masła

cienko pokrojony w wieku provolone 1smalls

czerwona cebula, cienko pokrojona 2

żebro bez kości, grubość 1 1/2 cala (co najmniej 1 funt każdy)4trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cukier Drobny 2

Ziemniaki Yukon gold, gotowane na parze i krojone w poprzek (grubość 1/4 cala)

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to świetny wybór na stek. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które można spróbować, jest Juve Y Camps Pinot Noir Brut rosé. Ma 4,1 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.

Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rose

Ta cava uwodzi jasnym wiśniowo-czerwonym kolorem i pięknym musowaniem. Odzwierciedla charakter odmiany, z nutami wiśni i truskawek otoczonymi miodem, tostowym chlebem i lekką kwiecistością. Jest intensywny, świeży i żywiołowy w ustach, z bogatym, aromatycznym wykończeniem. Dobrze komponuje się z makaronem, wędlinami, japońskimi potrawami i wypiekami.