Stek z pieczonego żeberka z sosem Herbed musztardowym i warzywami korzeniowymi

Name: Stek z pieczonego żeberka z sosem Herbed musztardowym i warzywami korzeniowymi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 larges marchew, obrane, połówki wzdłuż, pokrojone w poprzek na 1 1/2-calowe kawałki; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Herbed Musztardowy Sos; 5 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 6 cebula perłowa, nieobrana; 680 Orzechy dowolne (posiekane) stek z rib-eye (o grubości około 2 cali); 2 smalls rutabagas, obrane, pokrojone na 1,5 cala kawałki; 2 smalls rzepa, obrana, pokrojona na kawałki 1,5 cala

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj stek z pieczonego żeberka z sosem musztardowym Herbed i warzywami korzeniowymi spróbować. Ten przepis służy 2 i kosztuje $9.93 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 75g białka, 84g tłuszczu, oraz w sumie 1258 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest idealny do valentin day. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Jeśli masz rutabagas, herbed musztarda sos, oliwa z oliwek, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Pieczony stek z Rib-eye z sosem Herbed musztardowym i korzeniowym Vegetą, Cydr-Musztarda Glazurowane Prażone Warzywa Korzeniowe, oraz Spódnica Stek Z Pieczonych Warzyw Korzeniowych dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 232°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Połączyć warzywa i 3 łyżki oleju w średniej misce; wrzucić do mieszanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Obficie posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Rozłóż warzywa na obramowanej blasze do pieczenia. Stek Rub z pozostałymi 2 łyżkami oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Stek

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Umieść stek na małej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Obficie posypać solą i pieprzem. Pieczone warzywa 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Warzywa

Umieść stek w piekarniku. Pieczone warzywa do miękkości i zaczynają brązowieć, mieszając od czasu do czasu, i pieczony stek, aż gotowane do pożądanej doneness, o 20 minut dla średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Stek odstawić 3 minuty. Cienko pokroić w poprzek. Podzielić na 2 płytki. Ułożyć pieczone warzywa obok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Stek

Podawać, przekazując sos musztardowy osobno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

SOS

Wyposażenie

Piekarnik

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Blacha Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

2larges

marchew, obrane, połówki wzdłuż, pokrojone w poprzek na 1 1/2-calowe kawałki 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Herbed Musztardowy Sos 5(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 6

cebula perłowa, nieobrana 680Orzechy dowolne (posiekane)

stek z rib-eye (o grubości około 2 cali)2smalls

rutabagas, obrane, pokrojone na 1,5 cala kawałki 2smalls

rzepa, obrana, pokrojona na kawałki 1,5 cala

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Prowincja Peju Merlot z oceną 4.5 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 38 dolarów za butelkę.