Stek z Bavette z szalotką, czosnkiem i tymiankiem

Need a bezglutenowe i pierwotne danie główne? Stek z Bavette z szalotką, czosnkiem i tymiankiem może być świetnym przepisem do wypróbowania. Ten przepis służy 6. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 24g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 234 kalorie. Na 2,15 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz masło, sól koszerna i pieprz, szalotka, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Stek "Bavette" z szalotką ("bavette a l 'achalotte"), Zapiekane ziemniaki z szalotką, pieczarkami, pieczonym czosnkiem i tymiankiem, oraz Marynowany stek z bavette dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść stek w plastikowej torebce z oliwą z oliwek i szalotką.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Rozprowadzić mieszaninę równomiernie. Zamknąć worek i schłodzić, aż będzie gotowy do gotowania, co najmniej 1 godzinę i do 2 dni do przodu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Rozgrzać grill do wysokiej (450 do 550).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Niech stek siedzieć w temperaturze pokojowej 20 minut, a następnie wyjąć z worka, skrobanie szalotki, i posypać 1/2 łyżeczki. każda sól i pieprz. Grill, pokryte, obracając raz, aż zrobić tak, jak chcesz, 8 do 10 minut łącznie dla średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś do deski do krojenia i pozostaw 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Roztopić masło na małej patelni, następnie dodać czosnek i tymianek i gotować do duszenia i pachnące, 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pomarańcza, Skórka

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Polej stek ciepłą masłem i pokrój cienko.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Dodaj więcej soli i pieprzu do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

* Bavette jest często klasyfikowane jako" flap meat "lub" Butcher steak", wraz z kilkoma innymi cięciami pobranymi z obszaru między polędwicą a bokiem. W szczególności jest to dolna część polędwicy. Jeśli twój rzeźnik nie zna terminu "bavette", poproś o mięso z polędwicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Porterhouse

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Kasztany Wodne, Julienne

Deska Do Krojenia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 680Orzechy dowolne (posiekane)

stek z bavette* lub stek z flanki 1

ząbek czosnku, mielony 1(może być lub przeglądać)

O każdej koszernej soli i pieprzu 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1

szalotka posiekana 1zostawić

z 3 gałązek świeżego tymianku, posiekanego

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Raymond R Collection Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.