Stek w stylu nowojorskim z Saute grzybowym

Stek w stylu nowojorskim z Saute grzybowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 171 kalorii, 21g białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Na 2,14 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Nie Wiele osób zrobiło ten przepis, a 2 powiedziałoby, że trafiło w sedno. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Udaj się do sklepu i odbierz stek z polędwicy wołowej, pieczarki, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stek w stylu nowojorskim z Saute grzybowym, New York Strip Steak z sosem grzybowym z czerwonego wina, oraz Grillowany New York Strip Steak z sosem do steków z piwa i melasy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Stek umieścić w płytkim naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wlać 1/2 szklanki marynaty na stek; włączyć równomiernie płaszcz obie strony steku. Przechowywać w lodówce 30 min. marynować, obracając się od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Rozgrzać grill na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć stek z marynaty; wyrzucić marynatę. Grillowany stek 13 do 16 min. dla średnio rzadkich do średnich doneness, obracając okazjonalnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć stek z grilla; przykryć, aby utrzymać ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Gotować i wymieszać grzyby, cebulę i czosnek na dużej patelni na średnim ogniu 5 min. Wymieszać z pozostałą marynatą; dusić na małym ogniu 5 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Potrójne, Przycięte

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Stek pokroić na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Podawać posypane mieszanką grzybową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy wołowej bez kości, grubość 3/4 cala 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone świeże pieczarki 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

sos pieprzowo-cytrynowy 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

A. 1. Steakhouse Marinade New York Steakhouse, divided 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

połówki plastrów cebuli

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Prowincja Peju Merlot z oceną 4.5 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 38 dolarów za butelkę.