Stek Rozmarynowo-Merlotowy

Name: Stek Rozmarynowo-Merlotowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 warzywo (np. szpinak) Musztarda Dijon; 454 papryka habanero stek z flanki, przycięty; 1 porcja startego parmezanu posiekany świeży rozmaryn; 2 ząbki czosnku, mielone; 0 warzywo (np. szpinak) suszone włoskie przyprawy; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy niskosolny; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Merlot lub inne wytrawne czerwone wino; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 1 porcja startego parmezanu Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Stek z rozmarynu i Merlota może być doskonałym przepisem na wypróbowanie. Ten przepis służy 4. Na 2,87 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 219 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i podnieś ząbki czosnku, cebulę, merlot i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Jest idealny do valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Merlot marynowany stek z flanki z pikantnym Chimichurri na # SundaySupper, Stek z pieczarkami Merlot i cebulą perłową na tostach Polenta, oraz Stek rozmarynowy z salsą figową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej grill lub brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Połącz pierwsze 7 składników w dużej plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Dodaj stek; seal worek. Marynować w lodówce 20 minut, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyjąć stek z worka, zastrzegając marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Umieść stek na grillu lub patelni brojlerów pokrytej natryskiem do gotowania; gotować 6 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Odstawić 5 minut.

Stek pokroić po przekątnej na cienkie plastry; utrzymać ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Podczas gotowania stek, połączyć reserved marynaty, pasty pomidorowej i musztardy w średnim rondlu na średnim ogniu, dobrze mieszając trzepaczką. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż zmniejszy się do 1 szklanki (o 7 protokół).

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

SOS podawać ze stekiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

2warzywo (np. szpinak)

Musztarda Dijon 454papryka habanero

stek z flanki, przycięty 1porcja startego parmezanu

posiekany świeży rozmaryn 2

ząbki czosnku, mielone 0warzywo (np. szpinak)

suszone włoskie przyprawy 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy niskosolny 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Merlot lub inne wytrawne czerwone wino 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana cebula 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 1porcja startego parmezanu

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.