Stek, frytki i szybki sos pieprzowy

Name: Stek, frytki i szybki sos pieprzowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 łyżka czerwony ocet winny ziemniaki, pokrojone w grube chipsy, skóra pozostawiona na; 1 filet stek z filetu; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 125 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala extra gruby podwójny krem

Stek, frytki i szybki sos pieprzowy może być tylko bezglutenowe przepis, którego szukałeś. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 13g białka, 40 g tłuszczu, oraz w sumie 586 kalorii. Na $1.49 za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 1. Udaj się do sklepu i odbierz dodatkową podwójną śmietanę, ziemniaki, stek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Sprawdza się jako danie główne. 115 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Stek z pieprzu chińskiego (smażona wołowina z cebulą, papryką i sosem z czarnego pieprzu), Steak Au Poivre: Stek Pieprzowy Z Sosem Brandy, oraz Stek z grzybów Portobello i chipsy polenta z sosem béarnaise {wegetariański, bezglutenowy} dla podobnych receptur.

Instrukcje

Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Włożyć 1 łyżkę oleju do małej puszki do pieczenia i podgrzać w piekarniku. Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 3 minuty, przed odsączeniem i pozostawieniem pary do wyschnięcia na kilka minut. Doprawić, dokładnie wrzucić gorący olej i gotować przez 30-35 minut, aż będzie chrupiący i złoty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Mieszanych Warzyw Lub Do Smaku

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Gdy chipsy są prawie gotowe, podgrzej resztę oleju na patelni. Stek przyprawiamy dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu i odrobiną soli, następnie smażymy 2-3 min z każdej strony, w zależności od tego, jak rzadki lubisz. Odpocznij przez 5 minut, podczas gdy sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wlać nadmiar oleju z patelni i dodać ocet. Następnie dodać bulion i gotować, aż zmniejszy się o połowę. Wymieszać przez śmietanę, bulgotać, aby zgęstnieć trochę, a następnie dodać tyle dodatkowego pieprzu, ile chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podawać ze stekiem, frytkami i groszkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Z Indyka, Podgrzewany

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)1łyżka czerwony ocet winny

ziemniaki, pokrojone w grube chipsy, skóra pozostawiona na 1filet

stek z filetu 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1251 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

extra gruby podwójny krem

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jednym z win, które możesz wypróbować, jest Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.