Stek Flank z groszkiem i smażeniem szparagów

Name: Stek Flank z groszkiem i smażeniem szparagów
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) pęczek szparagów, twarde końce usunięte, pocięte na 2 cale długości; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony gruba sól i mielony pieprz; 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki; 4 ząbki czosnku, cienko pokrojone; 1 (może być lub przeglądać) płatki czerwonej papryki; 2 (zima) ocet ryżowy; 2 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 227 Orzechy dowolne (posiekane) groszek cukrowy, usunięte końce łodygi (i, jeśli to konieczne, sznurki); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) olej roślinny, taki jak krokosz barwierski; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż biały długoziarnisty

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj stek z flanki z Snap-Pean i smażyć szparagi. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 413 kalorii, 33g białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. Na $4.0 za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka szparagów, ryżu, oleju roślinnego i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć grubą sól, można śledzić to danie główne z Zdrowy Surowy Budyń Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Smażony kurczak z brokułami i groszkiem + wideo, Stek Sezamowy Stir Fry, oraz Wołowina, groszek i szparagi Stir-Fry.

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

pęczek szparagów, twarde końce usunięte, pocięte na 2 cale długości 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

gruba sól i mielony pieprz 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki 4

ząbki czosnku, cienko pokrojone 1(może być lub przeglądać)

płatki czerwonej papryki 2(zima)

ocet ryżowy 2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 227Orzechy dowolne (posiekane)

groszek cukrowy, usunięte końce łodygi (i, jeśli to konieczne, sznurki)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

olej roślinny, taki jak krokosz barwierski 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż biały długoziarnisty

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Prowincja Peju Merlot z oceną 4.5 z 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 38 dolarów za butelkę.