Stek Flank Crostini z Chimichurri i Vidalia Relish

Flank stek Crostini z Chimichurri i Vidalia smak może być tylko Ameryka Południowa przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 10 i kosztuje $3.54 za porcję. Ta przystawka ma 742 kalorie, 23G białka, oraz 58 g tłuszczu na porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Udaj się do sklepu i odebrać czosnek, sól koszerna i pieprz, olej canolan, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 13 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj 25-minutowy stek z cebulową sałatką ze zwęglonych Vidalian, Chimichurri Flank Steak, oraz Stek z flanki z Chimichurri dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Wymieszaj wino, cassis, olej i czarny pieprz w niereaktywnym naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Creme De Cassis

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać stek, obrócić do płaszcza i marynować w temperaturze pokojowej 1 godzinę.;

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

SOS: zmiksować zioła i czosnek w robocie kuchennym, aż będą grubo posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Dodaj 3/4 szklanki oleju, 1/4 szklanki octu i soli i pieprzu, do smaku, i puls, aby zupy vinaigrette będzie wyglądać nieco kremowy, aż osiądzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Vinaigrette

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodać więcej oleju i / lub octu, jeśli jest zbyt gęsty. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Rozgrzej grill do wysokiej temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Stek wyjąć z marynaty i doprawić solą i pieprzem. Grill, przykryty, aż ładnie zwęglone i średnio rzadkie, 3 do 4 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć z grilla i odpocząć 5 do 10 minut przed krojeniem przez ziarno.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Cebulę posmarować olejem rzepakowym i doprawić masą, solą i pieprzem. Cebulę grillować, obracając, aż będzie zwęglona i miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Zdjąć z grilla i grubo posiekać. Posiekać ponownie z zielonej cebuli, a następnie wymieszać je razem z chile, olej, ocet, i sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pokrój bagietkę na przekątnej 1/4 cala grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Posmarować olejem, doprawić solą i pieprzem i krótko grillować, aż zacznie chrupnąć. Top każdy kawałek z jakimś sosem, plaster lub 2 stek, więcej sosu i niektóre smaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

bagietka 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej rzepakowy 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek lub olej rzepakowy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście kolendry 907Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście pietruszki płaskiej 3goździki

czosnek mielony 4goździki

czosnek, grubo posiekany 4

zielona cebula w plasterkach 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i czarny pieprz 10Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście mięty 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sproszkowane nasiona lubczyku 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 2(zima)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Bobby Flay Poultry Rub 1

serrano chile, mielone z nasionami 3

Vidalia lub inna słodka cebula, skórka, plastry grubości 1/4 cala 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cassis

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Valley Merlot z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.