Staromodne gołąbki z kapustą
Potrzebujesz bezglutenowego i bezmlecznego hor d'oeuvre? Staromodne gołąbki z kapustą mogą być super przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 248 kalorii, 12 g białka i 9 g tłuszczu. Ten przepis służy 6 osobom. Za 1,12 USD za porcję ten przepis pokrywa 24% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 911 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz pod ręką płatki pietruszki, mieloną wieprzowinę, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 55 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niesamowity wynik łyżką wynoszący 98%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Seksowna Kapusta (+ Sajgonki z Marchewką Kolendrowo-Limonkową i Kapustą), Seksowna Kapusta (+ Sajgonki Z Kolendrą-Limonką, Marchewką i Kapustą) oraz Zapiekanka Z Wołowiną Kapuścianą (Leniwe Roladki Z Kapustą) - Bez nabiału.
Instrukcje
Kapustę gotujemy we wrzącej wodzie, aż zewnętrzne liście będą łatwo odchodzić od główki. Odłóż 12 dużych liści na bułki. W małej misce połącz wołowinę, wieprzowinę, 1/2 szklanki sosu pomidorowego, cebulę, ryż, pietruszkę, sól, koper i cayenne; Dobrze wymieszać.
Wytnij grubą żyłkę od spodu każdego liścia, tworząc nacięcie w kształcie litery V.
Umieść około 1/4 szklanki mieszanki mięsnej na liściu kapusty; nakładać na siebie przycięte końce liścia. Złożyć po bokach. Zaczynając od odciętego końca, zwiń. Powtarzać.
Pokrój pozostałą kapustę; wstawić do żaroodpornego piekarnika holenderskiego. Ułóż gołąbki łączeniem do dołu na pokrojonej w plasterki kapuście.
Połącz pomidory, cukier i pozostały sos pomidorowy; polej bułki. Przykryj i piecz w temperaturze 350° przez 1,5 godziny lub do momentu, aż gołąbki będą miękkie.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Masia de la Luz Cava Brut z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.
![Masia de la Luz Cava Brut]()
Masia de la Luz Cava Brut
Żywa i intensywna Cava ma piękne nuty zielonego jabłka i miodu oraz orzeźwiającą kwasowość. Idealne jako aperitif oraz do każdego przepisu inspirowanego owocami morza.