Spice-Rubbed Grillowana Spódnica Stek

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj steku z grilla z przyprawami. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 443 kalorie, 50g białka, oraz 26g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 12. Na 5,52 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest idealny do 4 Lipca. Udaj się do sklepu i podnieś stek spódnicy, pieprz, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby to zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Grillowany Stek Z Przyprawą-Przetarty Spódnica, Grillowany Stek Z Dodatkiem Przypraw, oraz Grillowany Stek Z Dodatkiem Przypraw dla podobnych receptur.
Instrukcje
W małej misce rozgnieść czosnek i sól tylnym widelcem.
Wlać oliwę z oliwek i zmiksować, aż powstanie gęsta pasta.
Marynata: przetrzyj pastą wszystkie strony steku. Przykryć stek i marynować w lodówce na 2-12 godzin.
Grill: postępuj zgodnie z instrukcjami Josha Bousela, aby uzyskać idealny stek z grillowanej spódnicy : rozpal duży komin pełen węgli i poczekaj, aż zostaną pokryte szarym popiołem.
Rozprowadzić równomiernie na 1/2 rusztu, pozostawiając drugą połowę pustą.
Umieść ruszt do gotowania na miejscu, przykryj i pozwól grillowi rozgrzać się przez 5 minut. Zeskrobać ruszty do gotowania, a następnie umieścić stek na gorącej stronie grilla. gotować, aż dobrze zwęglone, o 3 protokół. Flip stek i nadal gotować, aż druga strona jest dobrze zwęglone, o 3 minuty dłużej.
Przenieś stek na chłodniejszą stronę grilla, przykryj i gotuj, aż środek steka zarejestruje się w temperaturze 52° na termometrze intant-read dla średnio rzadkich, lub 135 ° dla średnich, o 5 minut dłużej.
Przenieś do deski do krojenia, namiotu z folią i pozostaw stek na co najmniej 5 minut.
Aby służyć, pokroić stek przez ziarno w paski 1/2 cala.
Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.
![Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley]()
Anthem Estate Merlot Mt. Wino Veeder Napa Valley
Czarna wiśnia, przyprawa, bogaty