Spaghetti Cacio e Pepe
Przepis Spaghetti Cacio e Pepe może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w mniej więcej 25 minut. Jedna porcja zawiera 68 kalorii, 3G białka, oraz 1g tłuszczu. Ten przepis służy 25. Na 12 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako niedrogi dodatek. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka grubo zmielonego pieprzu, ser parmigiano-reggiano, sól i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Cacio e Pepe, Cacio e Pepe, oraz Jednopalczaste Cacio e Pepe dla podobnych receptur.
Instrukcje
W dużym garnku z wrzącą osoloną wodą, gotować makaron aż al dente.
Odcedzić makaron, rezerwując 1/2 szklanki wody do gotowania. Tymczasem, w małej misce, połączyć sery.
Powrót makaron do garnka. Pracując szybko, dodaj 6 łyżek zarezerwowanej wody do gotowania, 2 łyżki na raz, na przemian z serami; Wrzuć dobrze, aby dokładnie pokryć makaron między dodatkami.
Posypać czarnym pieprzem i doprawić makaron solą; wrzucić ponownie.
Makaron przełożyć do rozgrzanej miski.
Dodaj pozostałe 2 łyżki wody do gotowania, w razie potrzeby, podrzucając, aż powstanie kremowy sos.
Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Spalletti Chianti rezerwowy Poggio Reale z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.
![Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale]()
Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale
To wspaniałe wino rezerwowe, produkowane wyłącznie z posiadłości Poggio Reale, jest wdzięcznym, aksamitnym winem o charakterystycznie ziemistych aromatach Sangiovese i dojrzałych, zrównoważonych smakach owocowych zrównoważonych odrobiną dębu.