Smoky Shrimp and Parmesan-Polenta Cakes

Name: Smoky Shrimp and Parmesan-Polenta Cakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany świeży szczypiorek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża natka pietruszki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 8 (może być lub przeglądać) 1 log (4 uncje) sera koziego; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 0 (może być lub przeglądać) Hiszpańska papryka wędzona; 8 (może być lub przeglądać) starty świeży parmezan; 482 Orzechy dowolne (posiekane) polenta, pokrojona w 8 (1/2 cala) plastry; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki średnie obrane i deveined

Jedna porcja zawiera 616 kalorii, 35g białka, oraz 7G tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.63 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz wino, polentę, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Grillowane krewetki ze szczypiorkiem Polenta, Griddled Polenta ciasta i pikantne krewetki Chipotle, oraz Lola krewetki i parmezan Polenta kasza z pomidorem bazylia Concasse dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj krewetki do patelni; smażyć 3 minut lub do czasu zakończenia, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjąć z ognia; wymieszać z winem, szczypiorkiem, sokiem i papryką, podrzucając do płaszcza. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Szczypiorek

Sok

Wino

Umieść plastry polenty na blasze pokrytej natryskiem do gotowania. Top każdy plaster z 1 łyżeczka sosu i 1 łyżeczka sera; broil 3 minut lub aż ser topi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Polenta

Ser

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Miejsce 2 plastry polenta na każdym z 4 talerzy; góry każdej porcji równomiernie z mieszanki krewetek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polenta

Krewetki

Posypać natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka-nać

Wyposażenie

Brojler

Patelnia

Blacha Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany świeży szczypiorek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża natka pietruszki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 8(może być lub przeglądać)

1 log (4 uncje) sera koziego 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)0(może być lub przeglądać)

Hiszpańska papryka wędzona 8(może być lub przeglądać)

starty świeży parmezan 482Orzechy dowolne (posiekane)

polenta, pokrojona w 8 (1/2 cala) plastry 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki średnie obrane i deveined

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Ziobaffan Organic Pinot Grigio z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.