Smażony Bok Choy i sałata z pieczarkami

Name: Smażony Bok Choy i sałata z pieczarkami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 głowy baby bok choy, połówka wzdłużna; 4 (może być lub przeglądać) olej rzepakowy, podzielony; 1 (może być lub przeglądać) skrobia kukurydziana; 57 Orzechy dowolne (posiekane) suszone grzyby shiitake (o; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej ząbki czosnku, cienko pokrojone; 1 1 funt cukinii, imbir mielony obrany; 2 (zima) sos sojowy niskosodowy; 2 (zima) sos ostrygowy; 2 Średnia żółta cebula, posiekana sałata rzymska średniej wielkości, pokrojona poprzecznie na 1-calowe kawałki (o; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Shaoxing (Chińskie wino ryżowe) lub wytrawne sherry; 1 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wrząca woda

Smażony Bok Choy i sałata z grzybami może być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje 70 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 57 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz grzyby shiitake, shaoxing, sos sojowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Wymieszać smażone bok Choy i grzyby, Smażone grzyby Shiitake z Tofu i Bok Choy, oraz Smażone Baby Bok Choy z grzybami Shiitake dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć 1 szklanka wrzącej wody i grzyby shiitake w misce; przykryć i odstawić 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Grzyby odcedzić w durszlaku na misce, rezerwując płyn. Grzyby opłukać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Usunąć i wyrzucić łodygi; pokroić każdą czapkę na ćwiartki. Odstawić.

Połączyć sos sojowy, wino i cukier w małej misce, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy

Cukier

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Podgrzać mały rondel na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj 1 łyżeczkę oleju i imbiru na patelnię; smażyć 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Imbir

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj zarezerwowane grzyby; smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Dodaj zarezerwowany płyn grzybowy i bulion; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Bulion

Połącz sos ostrygowy i skrobię kukurydzianą w małej misce, mieszając trzepaczką; wymieszaj z mieszanką grzybową. Doprowadzić do wrzenia, stale mieszając. Gotować 1 minutę lub aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Ostrygowy

Skrobia Kukurydziana

Grzyby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Zdjąć z ognia; zachować ciepło.

Rozgrzać wok lub dużą patelnię na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać czosnek; Stir-fry 10 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dodaj bok choy; smażyć 2 minuty lub aż bok choy zacznie mięknąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bok Choy

Dodaj sałatę; smażyć 2 minuty lub aż sałata zwiędnie. Wymieszać w mieszaninie grzybów i mieszanki sosu sojowego; gotować 3 minut lub aż bok choy jest miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy

Bok Choy

Grzyby

Sałata