Skate z kaparami i brązowym masłem

Name: Skate z kaparami i brązowym masłem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon; 1 1 funt cukinii, suszony tymianek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana natka pietruszki; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czarny świeżo mielony; 0 (może być lub przeglądać) Ziemniaki rdzawe, pokrojone na 1-calowe kawałki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet z czerwonego wina; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 4 skate wing, unfilleted (w sumie około 2,5 funta); 113 Orzechy dowolne (posiekane) masło niesolone; 1 Średnia żółta cebula, posiekana wody, lub więcej w razie potrzeby

Łyżwy z kaparami i brązowym masłem to bezglutenowe, pierwotne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 216 kalorii, 1G białka, oraz 23G tłuszczu. Na 1,19 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka świeżo mielonego pieprzu, kaparów, soli i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką ocena 15%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Łyżka smażona na patelni z brązowym masłem i puree z pasternaku, Skate Wing z pomidorami i kaparami, oraz Chrupiące łyżwy z kalafiorem, boczkiem, kaparami i grzankami.

Instrukcje

Łyżwy umieścić na dużej głębokiej patelni w jednej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skate

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wlać wodę i 1/2 szklanki octu na rybę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Dodaj tymianek, 1 łyżeczka thesalt, pieprz, liście laurowe, i więcej wody w razie potrzeby do pokrycia. Doprowadzić do duszenia i gotować, częściowo przykryte, na delikatnym wolnym ogniu przez 3 protokół. Podnieść ciepło i doprowadzić do wrzenia toczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Zdjąć z ognia i odstawić, aż ryba jest po prostu zrobić, o 5 protokół. Ostrożnie wyjąć rybę i osuszyć na papierowych ręcznikach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

W międzyczasie, w rondlu ze stali nierdzewnej średniej, roztopić masło na umiarkowanym ogniu. Gotować, aż masło zamienia średni brązowy, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć z ognia i dokładnie wymieszać w pozostałej1 1/2 łyżki octu, kapary, pietruszka, pozostałe 3/4 łyżeczki soli i zmielony pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Podawać rybę polaną sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Rekomendacja win: kapary sugerują białe wino o średnim smaku, takie jak Gavi z Włoch lub pinot blanc z Alzacji we Francji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gavi

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon 11 funt cukinii,

suszony tymianek 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana natka pietruszki 0(może być lub przeglądać)

pieprz czarny świeżo mielony 0(może być lub przeglądać)

Ziemniaki rdzawe, pokrojone na 1-calowe kawałki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet z czerwonego wina 2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4

skate wing, unfilleted (w sumie około 2,5 funta)113Orzechy dowolne (posiekane)

masło niesolone 1Średnia żółta cebula, posiekana

wody, lub więcej w razie potrzeby

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. GIFFT Kathie Lee Gifford Pinot Grigio z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.