Skate, cykoria i Sardela

Skate, cykoria i Sardela to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 496 kalorii, 10g białka, oraz 38 g tłuszczu. Na 4,02 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jeśli masz czosnek, pieprz, kręconą pietruszkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Pan-pieczone Skate East Coast, Sardela i brokuły ogórek, Cykoria W Sosie Anchois, oraz Sałatka z cykorii z anchois cytrynowej Vinaigrette dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby zrobić bulion kłusowniczy wymieszaj wszystkie składniki i dodaj wystarczającą ilość wody, aby pokryć łyżwy. Doprowadzić go do wrzenia, a następnie włączyć ogień w dół na wolnym ogniu. Włóż skrzydełko łyżwy do garnka i gotuj przez około 10 minut (sprawdź, czy miąższ odchodzi od kości), następnie wyłącz ogień i pozostaw do ostygnięcia w trunku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Likier Orzechowy (polecamy: Frangelico)

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Skate

1 Pasek Skórki Z Cytryny

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Gdy zimno wyjąć łyżkę z trunku i wyciągnąć mięso z kości. Powinien odejść w łatwych paskach. Teraz przygotuj opatrunek: albo zmiażdż wszystkie składniki w robocie kuchennym, albo zmiażdż je w moździerzu z tłuczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Likier Orzechowy (polecamy: Frangelico)

Skate

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Zaprawy I Tłuczki

Połącz łyżwy, cykorię, rukolę (rukolę), pietruszkę, kapary i opatrunek (przestrzeniajest zbyt dużo, więc nie dodawaj wszystkiego na raz)i wrzuć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Endive

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Skate

artykuł var

Typ_27_data = {};

artykuł

Typ_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Zaprawy I Tłuczki

Składniki

Porcje:

20filety

gotowa fasolka szparagowa 4krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 4krewetki i żyłki

Czarny pieprz do smaku 1mała garść

A kaparów (w miarę możliwości dodatkowo grzywna)2zdanie

seler posiekany 2głowy

cykoria (zwana również kędzierzawą endywią; jeśli możesz dostać puntarellę, warzywo szczególne dla Rzymu, które wygląda jak cienki zielony seler, wspaniały i gorzki, zrób) lub 3 głowy belgijskiego endywiu 1bunch

A z kędzierzawej pietruszki wiązanej 1garść

A posiekanej pietruszki kędzierzawej 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki 1Głowa

koper włoski w plastrach 1Głowa

czosnek posiekany na pół, skórka na 8goździki

czosnek obrany 1

Skórka z cytryny 1

cebula obrana i pokrojona w plasterki 1bunch

A rukoli (rukoli), liście zebrane z łodygi; jeśli nie są dostępne, zastąp rukolą lub innymi zielonymi liśćmi pieprzu 4krewetki i żyłki

Sól morska 1

skate wing, 1½ do 1¾ funtów (get your fishmonger to skin it for you, both sides)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)11 łyżka suszonego oregano

Zdrowy ocet z czerwonego wina

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.