Sernik Ajerkoniak
Sernik ajerkoniak zajmuje około 1 godzina od początku do końca. Za 65 centów za porcję, dostajesz deser, który serwuje 16. Jedna porcja zawiera 262 kalorii, 4G białka, oraz 18g tłuszczu. Ten przepis z Taste of Home wymaga masła, serka śmietankowego, ajerkoniaku i jajek. 1843 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Boże Narodzenie będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Z łyżką wynik 18%, to danie nie jest takie niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Eggnog Love {: Eggnog Cheesecake Bars}, Sernik Ajerkoniak, oraz Sernik Ajerkoniak.
Instrukcje
Umieść natłuszczoną 9-calową. tortownica na podwójnej grubości folii o dużej wytrzymałości (około 18 cali. kwadrat). Bezpiecznie owinąć folię wokół patelni.
W małej misce połącz okruchy krakersów, cukier i masło. Naciśnij na dno patelni.
Ułóż na blasze do pieczenia.
Piec w temperaturze 325° przez 10 minut. Ostudzić na ruszcie.
W dużej misce ubij serek śmietankowy, cukier i mąkę na gładką masę.
Dodaj jajka; ubijaj na niskich obrotach, aż się połączą. Stopniowo wmieszaj ajerkoniak, ekstrakt i gałkę muszkatołową.
Wlać nadzienie na skórkę.
Umieść w dużej formie do pieczenia; dodaj 1 cal. gorącej wody do większej patelni.
Umieść tortownicę w dużej formie do pieczenia; dodaj 1 cal. gorącej wody do większej patelni.
Piec w temperaturze 325° przez 45-50 minut lub do momentu, gdy środek się ustawi, a góra stanie się matowa.
Wyjmij tortownicę z łaźni wodnej. Ostudzić na ruszcie przez 10 minut. Ostrożnie przesuń nóż wokół krawędzi patelni, aby poluzować; ostudzić 1 godzinę dłużej. Wstaw do lodówki na noc.
Polecane wino: Późne żniwa Riesling, Lambrusco Dolce, Sauternes
Sernik naprawdę dobrze komponuje się z późnymi zbiorami Riesling, Lambrusco Dolce i Sauternes. Białe wina deserowe to Bezpieczny wybór na sernik (bez czekolady), ale słodki lambrusco będzie tak dobry z klasycznym sernikiem Truskawkowym. Chateau Chantal Late Harvest Riesling z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.
![Chateau Chantal Późne Zbiory Riesling]()
Chateau Chantal Późne Zbiory Riesling