Schab jagnięcy z Babą ganoush

Schab jagnięcy z Babą ganoush to danie główne, które serwuje 2. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 64G białka, 46 g tłuszczu, oraz w sumie 901 kalorii. Na $7.44 za porcję, ten przepis okładki 52% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 26 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni middl eastern. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Udaj się do sklepu i odebrać to do ciebie, masło, migdały, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Ogólnie ten przepis zarabia ogromny spoonacular wynik 95%. Podobne przepisy to Baba Ganoush, Baba Ganoush, oraz Baba Ganoush.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 220C / gas 7 / fan 200C, następnie piecz bakłażany na blasze przez 30 minut, aż skórki będą dobrze zgniecione, obracając je w połowie. Odstawiamy piekarnik (dla jagnięciny) i przekładamy bakłażany na durszlak nad miską. Pozostaw do ostygnięcia i pozwól sokom odsączyć, a następnie obierz i włóż mięso z powrotem do durszlaka, aby ponownie odcedzić na kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Cukierki Peachie-o

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Włożyć mięso bakłażana i resztę składników baby ganoush do robota kuchennego. Whizz aż gładka, następnie smak, dodać sól i pieprz, plus więcej pasty tahini, jeśli chcesz. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Baba Ghanoush

Tahini

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Jagnięcinę pokroić na pół szerokości, posypać solą i pieprzem i zwinąć w posiekane zioła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

Groch łuskany, Opcjonalnie

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Rozgrzać oliwę w żaroodpornej patelni, aż będzie bardzo gorąca, włożyć jagnięcinę i dobrze brązową ze wszystkich stron, nawet na końcach. Powinno to zająć w sumie około 7 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przenieś patelnię do piekarnika i piecz przez 8 minut, aby ugotować jagnięcinę do średniej - pozostaw na dłużej, jeśli chcesz, aby była trochę bardziej ugotowana. Podczas gdy jagnięcina jest gotowania, blanszować fasolę runner we wrzącej osolonej wodzie przez 3-4 minuty i odsączyć je dobrze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Po ugotowaniu wyjąć jagnięcinę z piekarnika i odstawić na odpoczynek. Roztopić masło w rondlu, dodać migdały i gotować na średnim ogniu przez 2 minuty, aż tosty. Dodaj czosnek i fasolę i gotuj na małym ogniu przez 3 minuty. Aby podać, łyżką małą Babę na każdym talerzu, pokroić jagnięcinę w medaliony i nestle obok fasoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crostini Z Czosnkiem, Opcjonalnie