Sałatka ziemniaczana z rukwią wodną mojej mamy

Name: Sałatka ziemniaczana z rukwią wodną mojej mamy
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól gruboziarnista; 2 (zima) przygotowany chrzan lub 1/2 łyżeczki wasabi w proszku; 54 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Mżawka oliwa z oliwek extra virgin; 123 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt zwykły; 1 bunch rukiew wodna, umyta; 680 Orzechy dowolne (posiekane) białe woskowane ziemniaki, jak złoto Yukon

Potrzebujesz bezglutenowego i wegetariańskiego hor d'oeuvre z dodatkiem lakto ovo? Sałatka ziemniaczana z rukwią wodną mamy może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 385 kalorii, 5 g białka i 29 g tłuszczu. Ten przepis służy 4 osobom. Za 88 centów za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jeśli masz pod ręką woskowane ziemniaki ze skórką, chrzan lub rzeżuchę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 57%, to danie jest całkiem dobre. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Ciepła sałatka z ziemniaków i rzeżuchy, Sałatka z młodych ziemniaków i rzeżuchy oraz Łosoś z młodymi ziemniakami i rzeżuchą.

Instrukcje

Ziemniaki pokroić na ćwiartki i włożyć do średniego rondla, zalać wodą i postawić na dużym ogniu, aż woda się zagotuje. Gotuj ziemniaki do miękkości, 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odcedź i wróć do ciepłego rondelka z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Skrop ziemniaki odrobiną oleju i odstaw na 5 minut w ciepłym garnku, aby je wysuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Ugotowane ziemniaki przełożyć do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz jogurt, olej i chrzan i polej ziemniaki. Grubo posiekaj liściaste wierzchołki rzeżuchy i dodaj do miski miksującej z ziemniakami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

Nie Z Lokalnego Ogrodu

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Posyp miskę odrobiną grubej soli i wymieszaj sałatkę, aby równomiernie ją pokryła. Dostosuj sól do swojego smaku i podawaj w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Takie Jak Sery Do Tacos

Składniki

Porcje:

4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól gruboziarnista 2(zima)

przygotowany chrzan lub 1/2 łyżeczki wasabi w proszku 546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Mżawka oliwa z oliwek extra virgin 1236 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt zwykły 1bunch

rukiew wodna, umyta 680Orzechy dowolne (posiekane)

białe woskowane ziemniaki, jak złoto Yukon

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to moje ulubione dania w kategorii Sałatka. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Ca' del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige Edizione 45 z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 47 dolarów za butelkę.