Sałatka z łososiem i jajkiem wędzonym na gorąco
Sałatka z łososiem wędzonym na gorąco i jajkiem może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na danie główne. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i pierwotny przepis ma 329 kalorii, 19g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Na $3.92 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 9 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Udaj się do sklepu i odbierz sok z cytryny, szpinak dla niemowląt, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 67%. Podobne przepisy to Sałatka Z Łososia Wędzonego Na Gorąco, Jajek I Soczewicy, Hot-smoked salmon & egg Caesar, oraz Sałatka Jajeczna Z Wędzonym Łososiem.
Instrukcje
Najpierw ugotuj jajka na twardo.
Włóż je do wrzącej wody i gotuj na wolnym ogniu przez 7 minut, jeśli lubisz lekko cieknące żółtko, lub 8 minut dla zestawu żółtka. Pozostawić do ostygnięcia, następnie obierać i ćwiartować.
Podziel zieleninę równo między talerze z pomidorami, ogórkiem, awokado i dymką.
Na wierzchu każdej sałatki ułożyć jajko i obłożyć płatkami łososia wędzonego na gorąco.
Na vinaigrette, ubić składniki razem, dodając trochę świeżo zmielonego czarnego pieprzu, następnie wymieszać w 1 łyżkę wody i łyżką trochę na każdym naczyniu.
Podawać z ciepłym chlebem sodowym lub bułeczkami pełnoziarnistymi na pyszny lunch lub kolację.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować jest Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.
Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay
Położony w samym sercu Rosyjskiej doliny rzeki, Laguna Ranch Vineyard jest domem dla światowej klasy Chardonnay w ciągu ostatnich 30 lat. Winnica zawdzięcza swój długi sezon wegetacyjny chłodnej mgle, która spływa z Oceanu Spokojnego, dając naszym winogronom Chardonnay delikatną równowagę między rześką kwasowością a dojrzałymi smakami owoców. Elegancki wyraz swojej imiennej winnicy, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay jest wyjątkowo dobrze zbalansowanym i luksusowym winem. Otwiera się nutami jabłka, gruszki, pigwy i mandarynki, oprawionymi słodkimi nutami azjatyckiej przyprawy. Dobrze wyważony i bogaty, ten Chardonnay ma wyraziste odczucia w ustach i warstwowe, utrzymujące się wykończenie.