Sałatka Z Wstążki Cukini

Sałatka Z Wstążki Cukini
Sałatka Wstążkowa Z Cukinii to bezglutenowa i pierwotna przystawka. Jedna porcja zawiera 163 kalorie, 5 g białka i 13 g tłuszczu. Za 1,12 USD za porcję ten przepis pokrywa 12% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6 osobom. Udaj się do sklepu i kup ser manchego, cebulę, paprykę i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 5 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ten przepis przygotowały 32 osoby i zrobiłyby je jeszcze raz. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżkami wynoszący 74%. Wypróbuj Sałatkę Wstążkową Z Cukini, Sałatkę Wstążkową Z Cukini i Sałatkę Wstążkową Z Cukini, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Cukinię pokrój w długie, szerokie wstążki za pomocą obieraczki do warzyw lub mandoliny, w razie potrzeby obracając dynię, aby ułatwić golenie. Odrzuć nasionowy rdzeń.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dip Ze Szpinaku I KarczochówDip Ze Szpinaku I Karczochów
CukiniaCukinia
Nóż Do ObieraniaNóż Do Obierania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ObieraczkaObieraczka
MandolinaMandolina
3
Cukinię przełożyć na durszlak umieszczony w misce, posypać solą, wymieszać i odstawić na 30 minut. Wyrzucić płyn.
Składniki, których będziesz potrzebować
CukiniaCukinia
1 Szklanka Mąki Uniwersalnej Lub Więcej W Razie Potrzeby1 Szklanka Mąki Uniwersalnej Lub Więcej W Razie Potrzeby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
4 Do 5 Funtów Nieobranych Kwaśnych Jabłek, Pokrojonych W Julienne4 Do 5 Funtów Nieobranych Kwaśnych Jabłek, Pokrojonych W Julienne
4
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nieobrane Kwaśne Jabłka, Pokrojone W JulienneNieobrane Kwaśne Jabłka, Pokrojone W Julienne
30 Uncji Ricotty Z Pełnego Mleka30 Uncji Ricotty Z Pełnego Mleka
1/2 Funta Gotowanego Kurczaka W Plasterkach1/2 Funta Gotowanego Kurczaka W Plasterkach
16 Surowych Ostryg W Półskorupie16 Surowych Ostryg W Półskorupie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Około 3 Uncji Mąki TortowejOkoło 3 Uncji Mąki Tortowej
4 Do 5 Funtów Nieobranych Kwaśnych Jabłek, Pokrojonych W Julienne4 Do 5 Funtów Nieobranych Kwaśnych Jabłek, Pokrojonych W Julienne
5
Dodać cukinię, cebulę, frytki i rzodkiewki. Wrzucić do połączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
RzodkiewkaRzodkiewka
CukiniaCukinia
Curly EndiveCurly Endive
Zielona Papryka, Drobno PosiekanaZielona Papryka, Drobno Posiekana
6
Posyp migdałami, bazylią i serem Manchego i podawaj. Można przechowywać pod przykryciem w lodówce do 3 dni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser ManchegoSer Manchego
Starta Posiekana CebulaStarta Posiekana Cebula
Szynka Wiejska Z Kentucky, Pokrojona W Drobną KostkęSzynka Wiejska Z Kentucky, Pokrojona W Drobną Kostkę

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatkę można łączyć z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Perrier-Jouet Grand Brut z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 57 dolarów za butelkę.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 5 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia19
Magazyn