Sałatka z miętowej cukinii

Name: Sałatka z miętowej cukinii
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Dash 1 całe świeże jalapeno; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielona świeża mięta; 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 54 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 680 Orzechy dowolne (posiekane) cukinia, cienko pokrojona

Przepisów na hor d'oeuvre nigdy za wiele, więc wypróbuj sałatkę z miętowej cukinii. Jedna porcja tego dania zawiera około 1 g białka, 9 g tłuszczu i łącznie 101 kalorii. Ten przepis jest przeznaczony dla 6 osób i kosztuje 49 centów za porcję. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Ten przepis z Taste of Home wymaga pieprzu cayenne, cukinii, soli i oliwy z oliwek. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, paleolityczną i wegetariańską z dodatkiem lakto ovo. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 10 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 45%, to danie jest solidne. Spróbuj schłodzonej zupy z miętowej cukinii, miętowej zielonej sałatki i miętowej sałatki owocowej, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

W dużej misce wymieszaj olej, sok z cytryny, miętę, sól i cayenne, aż się połączą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj cukinię; wrzucić do płaszcza. Przechowywać w lodówce do momentu podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

1Dash

1 całe świeże jalapeno 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona świeża mięta 2(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 680Orzechy dowolne (posiekane)

cukinia, cienko pokrojona

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Juve & Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.

Juve & Camps Reserva de la Familia 40. rocznica Cuvee Cava

Ta Cava ma bladozłoty kolor i aromat dojrzałych białych brzoskwiń, prażonej bagietki z nutą cytrusów cytrynowych i moreli. W smaku bogate i szerokie, z aromatami zielonego jabłka, zielonej herbaty jaśminowej i prażonych migdałów. Ta brutalna cava jest niezwykle wszechstronna, ponieważ nie dodaje się do niej żadnych dawek, więc kwasowość i bąbelki oczyszczają podniebienie po każdym kęsie. Polecane dania: krewetki czosnkowe, okoń morski marynowany w miso, tuńczyk w panierce sezamowej, kurczak tikka masala i Jamon Iberico.