Sałatka z dwóch ziemniaków
Sałatka z dwóch ziemniaków wymaga około 30 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 6 g białka , 18 g tłuszczu i łącznie 276 kalorii . Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały przepis na 30 porcji jest przeznaczony dla 8 osób i kosztuje 1,08 USD za porcję . 28 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Udaj się do sklepu i kup ziemniaki Yukon Gold, liście estragonu, słodkie ziemniaki i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Kilku osobom naprawdę spodobał się ten dodatek. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 64% , to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują Sałatkę z boczkiem i bleu na stół dla dwojga , Szaszłyk na dwa sposoby i Zupę czekoladową dla dwojga .
Instrukcje
Zobacz jak przygotować ten przepis.
Smaż boczek na dużej patelni na średnim ogniu, aż będzie chrupiący i zrumieniony.
Przenieś bekon na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi. Gdy ostygnie, pokrusz i odstaw.
Włóż słodkie ziemniaki i ziemniaki Yukon Gold do 2 osobnych rondli. Zalej ziemniaki wodą (na 2 cale), dodaj 1/2 łyżeczki soli do każdego garnka i doprowadź garnki do wrzenia na średnio-wysokim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj ziemniaki, aż będą prawie ugotowane i miękkie. Słodkie ziemniaki ugotują się w ciągu około 15 minut, a ziemniaki Yukon Gold powinny być gotowe w ciągu około 12 minut.
Odcedź ziemniaki i pozwól im ostygnąć.
W dużej misce wymieszaj ziemniaki, szczypiorek, seler i papryczki serrano.
Dodaj majonez, musztardę, estragon, sól i pieprz do smaku. Wymieszaj. Dopraw do smaku i dodaj więcej soli lub pieprzu, jeśli to konieczne. Wymieszaj sałatkę ziemniaczaną z rukolą i podawaj na dużym półmisku, udekorowaną pokruszonym boczkiem.