Sałatka z cykorii z sosem z sera pleśniowego

Name: Sałatka z cykorii z sosem z sera pleśniowego
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 głowy cykoria (fajnie mieć mieszankę 2 czerwonych i 2 białych); 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 200 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ser pleśniowy (stilton lub podobny); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet winny biały; 75 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe podwójny krem; 1 sok z cytryny; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala crème fraîche

Sałatka z cykorii z sosem z sera pleśniowego może być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru przystawek. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 233 kalorie. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.46 za porcję. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Mieszanka cykorii, octu winnego, crème fraîche i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, lacto ovo wegetariańskie i primal dieta. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 4 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowity spoonacular wynik 93%. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Sałatka z gruszek, cykorii i sera pleśniowego, Simon and Seafort ' s Maytag Blue Cheese Dressing-mały może pokonać bogaty i kremowy sos z sera pleśniowego, oraz Simon and Seafort Blue Cheese Dressing-sos z sera pleśniowego nie musi być kupowany w sklepie, możesz zrobić to w domu, we własnej kuchni i smakuje lepiej w domu.

Instrukcje

Pokrój bazę z każdej cykorii i obrać liście, aż dotrzesz do rdzenia, który możesz pokroić na ćwiartki lub zostawić w całości. Ułóż liście na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Endive

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Cykorię skropić odrobiną oliwy z oliwek i doprawić solą i pieprzem. Połowę sera pleśniowego pokruszyć na cykorii, następnie wymieszać pozostały ser z octem, zgniatając widelcem, aby był kremowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Opcjonalnie Czerwone Winogrona, Pokrojone Owoce Gwiaździste I Różne świeże Zioła

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Endive

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Dodaj śmietanę, sok z cytryny i crme frache, a następnie ubij razem. Wyreguluj przyprawę, łyżkę nad sałatką i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1 Do 2 łyżek Soku Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Wyposażenie

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Składniki

Porcje:

4głowy

cykoria (fajnie mieć mieszankę 2 czerwonych i 2 białych)43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ser pleśniowy (stilton lub podobny)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ocet winny biały 751 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

podwójny krem 1

sok z cytryny 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

crème fraîche

Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Sałatka sprawdza się bardzo dobrze z Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Jednym z win, które można spróbować jest Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.